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蓑衣黃瓜

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:18:45
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:1根;醋:10克;蒜:3瓣;香油:15毫升;生抽:10克;蓑衣黃瓜的做法將黃瓜反復(fù)清洗干凈,不去皮準(zhǔn)備一根筷子,和黃瓜并排,將筷子墊在筷子一邊(靠牢)用刀略帶傾斜角度的,厚薄均勻的切片切好一條后,將黃瓜翻過來,沒切到的那一面朝上放將筷子靠著黃瓜,再一次用刀略帶傾斜角度的,厚薄均勻的切片切好后,將筷子移開,用手拉起黃瓜的一頭,即可看到漂亮的像蓑衣一樣的黃瓜切好了...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

黃瓜:1根; 醋:10克;蒜:3瓣;香油:15毫升;生抽:10克;

蓑衣黃瓜的做法

將黃瓜反復(fù)清洗干凈,不去皮

準(zhǔn)備一根筷子,和黃瓜并排,將筷子墊在筷子一邊(靠牢)

用刀略帶傾斜角度的,厚薄均勻的切片

切好一條后,將黃瓜翻過來,沒切到的那一面朝上放

將筷子靠著黃瓜,再一次用刀略帶傾斜角度的,厚薄均勻的切片

切好后,將筷子移開,用手拉起黃瓜的一頭,即可看到漂亮的像蓑衣一樣的黃瓜切好了

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