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蝦粥

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:27:32

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦仁：250克;大米：200克;香芹:一把;姜：4片;蝦粥的做法蝦仁解凍后去蝦線，洗凈備用放入少許黃酒去腥大米用清水浸泡一小時后瀝干備用將瀝干的大米中放入少量香油攪拌均勻倒入適量的開水放在火上，中火開始熬煮米粥，水開后轉(zhuǎn)下火放入姜片然后將兩根筷子放在砂鍋上，再蓋上鍋蓋。繼續(xù)小火熬煮待粥熬稠糊，放入香芹末放入蝦仁放入適量鹽調(diào)味攪拌均勻關(guān)火，蓋上蓋子燜15分鐘即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

蝦仁：250克;大米：200克; 香芹: 一把; 姜：4片;

蝦粥的做法

蝦仁解凍后去蝦線，洗凈備用

放入少許黃酒去腥

大米用清水浸泡一小時后瀝干備用

將瀝干的大米中放入少量香油攪拌均勻

倒入適量的開水

放在火上，中火開始熬煮米粥，水開后轉(zhuǎn)下火

放入姜片

然后將兩根筷子放在砂鍋上，再蓋上鍋蓋。繼續(xù)小火熬煮

待粥熬稠糊，放入香芹末

放入蝦仁

放入適量鹽調(diào)味攪拌均勻關(guān)火，蓋上蓋子燜15分鐘即可

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