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蔥爆羊肉

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:27:33

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料羊腿：300克;蔥：3根;蒜：4瓣;料酒：1茶匙;醬油：1茶匙;味精：1/4茶匙;食鹽：1/2茶匙;白糖：1/2茶匙;胡椒粉：(白)1茶匙;米醋：1茶匙;植物油：適量;蔥爆羊肉的做法羊肉切成薄片。放入料酒，醬油，糖，白胡椒粉，味精，攪拌均勻后腌制5分鐘大蔥切成絲。大蒜切碎炒鍋燒熱倒入油，待8成熱時(shí)倒入羊肉片，快速翻炒至羊肉變色后，放入蔥絲翻炒15秒鐘，淋入一點(diǎn)米醋，倒入蒜碎，調(diào)入鹽稍微翻炒幾下即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

羊腿：300克; 蔥：3根;蒜：4瓣;料酒：1茶匙;醬油：1茶匙;味精：1/4茶匙;食鹽：1/2茶匙;白糖：1/2茶匙;胡椒粉：(白)1茶匙;米醋：1茶匙;植物油：適量;

蔥爆羊肉的做法

羊肉切成薄片。放入料酒，醬油，糖，白胡椒粉，味精，攪拌均勻后腌制5分鐘

大蔥切成絲。大蒜切碎

炒鍋燒熱倒入油，待8成熱時(shí)倒入羊肉片，快速翻炒至羊肉變色后，放入蔥絲翻炒15秒鐘，淋入一點(diǎn)米醋，倒入蒜碎，調(diào)入鹽稍微翻炒幾下即可

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