材料
米飯:100克; 紫菜: 適量;蟹柳: 適量;雞蛋: 50克;黃瓜: 40克;火腿: 適量; 肉松:適量;沙拉醬:適量;
紫菜包飯 的做法
將米飯蒸熟后晾涼.
蒸米飯的過(guò)程中,將蟹棒過(guò)水,雞蛋打散加鹽攤成蛋餅,切絲,黃瓜切條,胡蘿卜切絲鍋內(nèi)放少量油和一小撮鹽煎下,快出鍋前撒把芝麻會(huì)更香哦~
準(zhǔn)備工作做好后,就將紫菜放在竹簾上,將米飯平攤均勻最尾1~2厘米處將米飯鋪薄些或者不鋪米飯方便收口.
擠上沙拉醬后依次將其余材料碼于米飯上,就可以開始卷啦~
卷好后,就切片,擺盤即可~吃的時(shí)候可以配上沙拉醬或者蘸醬油貨芥末開吃啦~
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