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杏鮑菇豬肉卷

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:27:34
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料五花肉:6片;杏鮑菇:1個;豇豆:5根;烤肉醬:半碗;食鹽:少許;植物油:少許;杏鮑菇豬肉卷的做法把杏鮑菇切成長薄片鍋入水燒開,放進(jìn)杏鮑菇片煮1-2分鐘至軟。撈出后盡量把水分瀝干再將豇豆切成長段,要比肉片寬一些,入開水中煮1-2分鐘將燒烤醬中加入一點鹽和植物油拌勻,取刷子,將肉片兩面刷一層醬料將杏鮑菇兩面也刷一層醬料,與肉片摞在一些。將豇豆段排在其中一端,刷一層醬料卷起來,盡量卷緊點烤肉上鋪上錫紙,將肉卷鋪在烤網(wǎng)上烤箱調(diào)至180...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

五花肉:6片;杏鮑菇:1個; 豇豆: 5根; 烤肉醬:半碗;食鹽:少許;植物油:少許;

杏鮑菇豬肉卷的做法

把杏鮑菇切成長薄片

鍋入水燒開,放進(jìn)杏鮑菇片煮1-2分鐘至軟。撈出后盡量把水分瀝干

再將豇豆切成長段,要比肉片寬一些,入開水中煮1-2分鐘

將燒烤醬中加入一點鹽和植物油拌勻,取刷子,將肉片兩面刷一層醬料

將杏鮑菇兩面也刷一層醬料,與肉片摞在一些。將豇豆段排在其中一端,刷一層醬料

卷起來,盡量卷緊點

烤肉上鋪上錫紙,將肉卷鋪在烤網(wǎng)上

烤箱調(diào)至180℃,放在烤箱中層,烤25分鐘左右

中途取出,再刷一層醬料,再接著烤熟即可

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