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雞塊燒土豆

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:29:27
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞肉:300克;土豆:2個(gè);花生油:適量;料酒:適量;白糖:少許;小蔥:適量;胡椒粉:適量;生抽:適量;老抽:適量;姜:適量;蒜:適量;雞塊燒土豆的做法雞塊洗凈控干水分,土豆切滾刀塊,蔥姜蒜切末鍋內(nèi)放油,加少許白糖慢慢燒熱至糖變紅放入雞塊翻炒上色加入胡椒粉、醬油炒勻放入土豆塊、姜蒜末翻炒填湯沒過原料,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉至原料軟爛,湯汁收濃入味即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞肉:300克;土豆:2個(gè); 花生油:適量;料酒:適量;白糖:少許;小蔥:適量;胡椒粉:適量;生抽:適量;老抽:適量;姜:適量;蒜:適量;

雞塊燒土豆的做法

雞塊洗凈控干水分,土豆切滾刀塊,蔥姜蒜切末

鍋內(nèi)放油,加少許白糖慢慢燒熱至糖變紅

放入雞塊翻炒上色

加入胡椒粉、醬油炒勻

放入土豆塊、姜蒜末翻炒

填湯沒過原料,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉至原料軟爛,湯汁收濃入味即可

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