海鮮披薩的做法

原料：冷凍蝦仁，蛤蜊肉若干，小洋蔥1個，大蒜頭1個，橄欖油75毫升，番茄醬，番茄汁各1勺，250 克切成顆粒狀的番茄，鹽，白胡椒粉，甜辣椒各1勺，糖少許，面粉250克，白蘑菇100克，大蔥3根，奶酪220克，干酵母3.5克 做法 1.洋蔥，大蒜頭切碎放入

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

高筋面粉：125克; 雞蛋: 25克;酵母(干): 2克;西紅柿: 1個;洋蔥: 1個;柿子椒: 20克;紅椒: 20克;培根: 50克;蝦仁: 8個;魷魚: 半只; 食鹽：6克;白糖：15克;黃油：15克;奶粉：5克;水：50克;披薩草：適量;黑胡椒：1勺;馬蘇里拉奶酪：適量;橄欖油：少許;

海鮮披薩的做法 材料 蝦仁，墨魚，牛肉，肉糜，洋蔥，彩椒，杏鮑菇，番茄沙司，蠔油，糖，鹽，羅勒，牛至，黑胡椒碎，馬蘇里拉芝士，雞蛋液 做法 1、蝦仁、墨魚用黑胡椒、鹽、淀粉腌制。 2、牛肉切片蠔油黑胡椒碎腌制。 3、洋蔥切碎，肉剁成肉糜

平底鍋版海鮮披薩的做法

我在PIZZA HUT做過~配方還是很簡單的~海鮮至尊的菜單配方是~海鮮什錦、菠蘿、青椒、洋蔥 所謂海鮮什錦就是 魷魚圈、八爪魚的觸角、蝦仁 半成品是要腌制的、不知道你有沒有吃過很便宜的那種鮮辣快餐面~腌制粉的味道和面里邊的調(diào)味粉很像，腌制時

將除黃油之外的面團原料混合，揉成一個光滑的面團，加入黃油，繼續(xù)揉面，揉至面團可以拉出薄膜，放到溫暖的地方發(fā)酵

用料 榴蓮一塊 酵母5克 芝士擺上夠用就行 水 糖2克 蘑菇醬適量 面粉適量 雞蛋20克 胡蘿卜 洋蔥 鮮蝦 油 馬蘇里拉奶酪 豌豆 榴蓮海鮮披薩雙拼的做法 把面發(fā)酵好榴蓮海鮮披薩雙拼的做法 步驟1 搟成圓餅榴蓮海鮮披薩雙拼的做法 步驟2 邊緣夾奶酪榴

將半個洋蔥切碎，將西紅柿切碎

我在PIZZA HUT做過~配方還是很簡單的~海鮮至尊的菜單配方是~海鮮什錦、菠蘿、青椒、洋蔥 所謂海鮮什錦就是 魷魚圈、八爪魚的觸角、蝦仁 半成品是要腌制的、不知道你有沒有吃過很便宜的那種鮮辣快餐面~腌制粉的味道和面里邊的調(diào)味粉很像，腌制時

鍋內(nèi)放橄欖油，放入洋蔥煸炒出香味后，放入西紅柿繼續(xù)炒(做披薩醬需要炒去洋蔥和西紅柿中的大量水分，所以這一步炒的時間要長些)

當然不是！ 必勝客的披薩有三種，純珍（已下市），芝心和鐵盤，后兩種面一樣，都是鐵盤面粉，只是發(fā)酵粉不一樣，純珍是玉米面。 常規(guī)披薩做法鐵盤直接拿來做；芝心要卷邊，就算卷上一圈芝士條，還要打孔；純珍要現(xiàn)用兩手向外擴抻成餅，也要打孔

炒到濃稠放入適量鹽和披薩草、黑胡椒碎，做成披薩醬，面團發(fā)至用手指沾面粉在表面戳一個洞，洞口不回縮的程度后取出

步驟1：面包桶內(nèi)加入10克橄欖油、水、白糖、鹽，面粉和酵母，發(fā)酵約2小時。 步驟2：洋蔥洗凈切絲，白蘑菇洗凈切片，2片培根切碎粒，1片培根切成菱形，黑橄欖切片，迷迭香洗凈。 步驟3：鍋內(nèi)倒入10克橄欖油，把蘑菇和洋蔥絲煸炒出香味后盛出備用

將面團放在案板上用手擠壓，排出氣體，揉好后團成圓形松弛20分鐘

食材明細 高粉 125克 鹽 1克 糖 15克 酵母 2克 黃油 15克 雞蛋 25克 水 50克 洋蔥 半個 青椒紅椒 適量 培根 適量 蝦仁 8只 魷魚 半片 馬蘇里拉奶酪 適量 洋蔥 半個 西紅柿 1個 披薩草 適量 黑胡椒碎 適量 鹽 適量 咸鮮 口味 烤 工藝 一小時 耗時

將另半個洋蔥切絲，柿子椒、紅椒切絲，放少許鹽腌出多余水分，魷魚切十字花刀，和蝦仁一起用開水焯至8分熟，撈出控干水分，加入少量鹽和胡椒粉腌一下

主料 螃蟹、蝦、螺、魚籽、八爪魚、鮑魚、魚丸、牛肉丸、蘿卜、娃娃菜… 用料小秘訣 家樂雞粉為食材提供醇正雞鮮味 腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁；炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口干 海鮮大盆菜的做法步驟 1. 把白蘿卜和娃娃菜切小，擺在砂鍋底層，然后

馬蘇里拉奶酪擦成絲，將培根切成小片，放在平底鍋中煎熟

主料 螃蟹、蝦、螺、魚籽、八爪魚、鮑魚、魚丸、牛肉丸、蘿卜、娃娃菜… 用料小秘訣 家樂雞粉為食材提供醇正雞鮮味 腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁；炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口干 海鮮大盆菜的做法步驟 1. 把白蘿卜和娃娃菜切小，擺在砂鍋底層，然后

把松弛好的面團搟成圓形的面餅，用刷子在平底鍋上刷上薄薄一層油，將搟好的面餅放入鍋中，用手壓成邊緣厚，中間薄的披薩餅底，用叉子在上面扎些小洞，防止瓶坯鼓起

材料 披薩醬材料(左邊的)：西紅柿300克，洋蔥半個，大蒜4粒，番茄沙司2湯匙，黃油50克，黑胡椒粉2小勺，鹽適量，糖2湯匙，牛至葉2小勺，羅勒1小勺，披薩餡材料(右邊的)：青燈籠椒1個，洋蔥半個，鮮蝦仁200克，冬菇8只，雞蛋1只，芝士片16片，披

將平底鍋小火加熱，用烙餅的方法做餅坯，注意控制火候，面餅底部稍稍變硬，顏色微黃的時候翻過去烙另一面，也就是餅面

主料 螃蟹、蝦、螺、魚籽、八爪魚、鮑魚、魚丸、牛肉丸、蘿卜、娃娃菜… 用料小秘訣 家樂雞粉為食材提供醇正雞鮮味 腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁；炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口干 海鮮大盆菜的做法步驟 1. 把白蘿卜和娃娃菜切小，擺在砂鍋底層，然后

關(guān)火，將烙好的餅坯翻過來，餅面朝上，在餅坯上涂上做好的披薩醬，用量自己掌握

材料 披薩醬材料(左邊的)：西紅柿300克，洋蔥半個，大蒜4粒，番茄沙司2湯匙，黃油50克，黑胡椒粉2小勺，鹽適量，糖2湯匙，牛至葉2小勺，羅勒1小勺，披薩餡材料(右邊的)：青燈籠椒1個，洋蔥半個，鮮蝦仁200克，冬菇8只，雞蛋1只，芝士片16片，披

在披薩醬上撒上少許奶酪絲，擺上煎好的培根片

在培根片上擺上蔬菜絲，在蔬菜上擺上蝦仁和魷魚花

撒上一層馬蘇里拉奶酪絲，將平底鍋蓋上蓋子，小火加熱10-15分鐘，奶酪融化后就做好了

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海鮮大盆菜怎么做如何做好吃

主料

螃蟹、蝦、螺、魚籽、八爪魚、鮑百魚、魚丸、牛肉丸、蘿卜、娃娃菜…

用料小秘訣

家樂雞粉度為食材提供醇正雞鮮味

腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁；炒菜煲湯臨鍋時知加入提鮮不口干

海鮮大盆菜的做法步驟

1. 把白蘿卜和娃娃菜切小，擺在砂道鍋底層，然后把上述材料擺上，不用分順序

2. 食材不用加水，放電蒸箱或者專蒸屜里隔水蒸二十到三十分鐘左右，一鍋鮮美的海鮮大盆菜就出鍋屬咯…真的太好吃啦，簡單又美味喲

海鮮大盆菜怎么做

材料

披薩醬材料(左邊的)：西紅柿300克，洋蔥半個，大蒜4粒，番茄沙司2湯匙，黃油50克，黑胡椒粉2小勺，鹽適量，糖2湯匙，牛至葉2小勺，羅勒1小勺，披薩餡材料(右邊的)：青燈籠復椒1個，洋蔥半個，鮮蝦仁200克，冬菇8只，雞蛋1只，芝士片16片，披薩皮材料：高筋面粉200克，低筋面粉100克，水200克，橄欖油15克，砂糖10克，干酵丹1小勺，鹽1小勺，奶粉20克，馬蘇里芝士240克(我無馬蘇里芝士，放了法國百吉福原味芝士片)。

做法

披薩醬的做法：

1、西紅柿用開水燙過，去皮切小丁。

2、洋蔥去衣洗凈切小丁，大蒜剁成茸。

3、熱鍋放入黃油煮至溶化制，放入洋蔥、大蒜炒1分鐘。

4、有洋蔥、大蒜的香味出來后，加入西紅柿丁，大火翻炒。

5、當西紅柿炒出汁液后，加入糖、黑胡椒粉、牛至葉、羅勒、翻炒均勻，加蓋轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，煮的過程中zd不時打開鍋蓋翻炒一下，以免糊底。

6、煮好后此時如果水份比較多，轉(zhuǎn)大火收汁成醬，加入鹽、番茄沙司翻炒均勻即可。

披薩餡做法：

青燈籠椒去核切條，洋蔥切絲，冬菇用溫水浸軟切條，蝦仁用料酒、胡椒粉、食鹽拌勻，腌20分鐘入味。雞蛋打入碗里放鹽打散備用，芝士片可切絲或粒。

海鮮大盆菜怎么做如何做好吃

主料

螃蟹、蝦、螺、魚籽、八爪魚、鮑魚、魚丸、牛肉丸、蘿卜、娃娃菜…

用料小秘訣

家樂zd雞粉為食材提供醇正雞鮮味

腌肉時加入讓肉片鮮專嫩多汁；炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口干

海鮮大盆菜的做法步驟

1. 把白蘿卜和娃娃菜切小，擺在砂鍋底層，然后把上述材料擺上，不用屬分順序

2. 食材不用加水，放電蒸箱或者蒸屜里隔水蒸二十到三十分鐘左右，一鍋鮮美的海鮮大盆菜就出鍋咯…真的太好吃啦，簡單又美味喲

海鮮大盆菜怎么做

材料

披薩醬材料(左邊的)：西紅柿300克，洋蔥半個，大蒜4粒，番茄沙司2湯匙，黃油50克，黑胡椒粉2小勺，鹽適量，糖2湯匙，牛至葉2小勺，羅勒1小勺，披薩餡材料(右邊的)：青燈籠椒1個，洋蔥半個，鮮蝦知仁200克，冬菇8只，雞蛋1只，芝士片16片，披薩皮材料：高筋面粉道200克，低筋面粉100克，水200克，橄欖油15克，砂糖10克，干酵丹1小勺，鹽1小勺，奶粉20克，馬蘇里芝士240克(我無馬蘇里芝士，放了法國百吉福原味芝士片)。

做法

披薩醬的做法：

1、西紅柿用開水燙過，去皮切小丁。

2、洋蔥去衣洗凈切小丁，大蒜剁成茸。

3、熱鍋放入黃油煮至溶化，放入洋蔥、大蒜炒1分鐘。

4、有洋蔥、大蒜的香味出來后，加入西紅柿丁，大火翻炒。

5、當西紅柿炒出汁液后，加入糖、黑胡椒粉、牛回至葉、羅勒、翻炒均勻，加蓋轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，煮的過程中不時打開鍋蓋翻炒一下，以免糊底。

6、煮好后答此時如果水份比較多，轉(zhuǎn)大火收汁成醬，加入鹽、番茄沙司翻炒均勻即可。

披薩餡做法：

青燈籠椒去核切條，洋蔥切絲，冬菇用溫水浸軟切條，蝦仁用料酒、胡椒粉、食鹽拌勻，腌20分鐘入味。雞蛋打入碗里放鹽打散備用，芝士片可切絲或粒。

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