材料
西紅柿：2個;黃豆：60克; 花生油：適量;胡椒粉：適量;食鹽：適量;雞精：少許;
西紅柿焗黃豆的做法
黃豆揀去雜質(zhì)，用水浸泡半小時
西紅柿放開水中燙一下
鍋中加適量水，倒入黃豆開始煮
西紅柿剝?nèi)テ?p>切成很小的?。ǔ吹臅r候容易很快把番茄炒成醬）
黃豆煮熟，撈出來備用
鍋燒熱，放入少量油，開始煸炒西紅柿
不停的翻炒，把西紅柿炒成醬
黃豆倒進來，不停的翻炒，盡量火稍大一點
放入適量鹽和雞精
加點胡椒粉進去
再炒一會，盡量把西紅柿當中的水分收干了
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