材料
面粉:500克; 酵母粉: 3克; 食鹽:適量;色拉油:適量;
盤(pán)絲餅的做法
將面粉、酵母、鹽揉好的面團(tuán),放入保鮮袋中醒20分鐘
將餳好面團(tuán),分成幾個(gè)等分,搟成圓片,我一共搟成六片
每片都抹上油,疊在一起
把疊在一起的面餅用刀切成1厘米寬的條
將切好的條分成三分后,抻長(zhǎng)后卷起(如圖)
壓扁稍微搟搟就好,然后放入鍋中煎到兩面金黃即可
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com