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豆豉燒豆腐

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:10:48

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：4塊;豆豉：1.5匙;干辣椒：1根;姜：3片;生抽：10毫升;白糖：3克;淀粉：5克;植物油：1大匙;豆豉燒豆腐的做法準備材料，干辣椒切小圈，豆腐切小塊，姜切片備用炒鍋中倒入1大匙植物油，將豆腐放入小火煎至兩面金黃，用鍋鏟將豆腐鏟一邊，再將干辣椒、豆豉及姜片放進去爆香用小碗放入生抽、白糖和適量的水，再加入一點點的干淀粉，調(diào)勻成醬汁，將醬汁倒入煎香的豆腐里，小心混合均勻蓋上蓋子小火燜3-4分鐘至湯汁收干即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豆腐：4塊;豆豉：1.5匙; 干辣椒：1根;姜：3片;生抽：10毫升;白糖：3克;淀粉：5克;植物油：1大匙;

豆豉燒豆腐的做法

準備材料，干辣椒切小圈，豆腐切小塊，姜切片備用

炒鍋中倒入1大匙植物油，將豆腐放入小火煎至兩面金黃，用鍋鏟將豆腐鏟一邊，再將干辣椒、豆豉及姜片放進去爆香

用小碗放入生抽、白糖和適量的水，再加入一點點的干淀粉，調(diào)勻成醬汁，將醬汁倒入煎香的豆腐里，小心混合均勻

蓋上蓋子小火燜3-4分鐘至湯汁收干即可

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