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西葫蘆炒肉片

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:10:48

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西葫蘆：適量;豬里脊肉：適量;生抽：適量;料酒：適量;淀粉：適量;蒜：適量;食鹽：適量;雞精：少許;植物油：適量;高湯：少許;西葫蘆炒肉片的做法里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘西葫蘆切薄片蒜切碎鍋中油熱后，放入里脊肉片炒散，翻炒均勻至變色，盛出備用鍋中熱油，放入蒜末炒香，放入西葫蘆片，翻炒均勻加少許高湯或清水炒軟將肉片倒入鍋中，煸炒入味后，加鹽和雞精調(diào)味即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

西葫蘆：適量;豬里脊肉：適量; 生抽：適量;料酒：適量;淀粉：適量;蒜：適量;食鹽：適量;雞精：少許;植物油：適量;高湯：少許;

西葫蘆炒肉片的做法

里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘

西葫蘆切薄片

蒜切碎

鍋中油熱后，放入里脊肉片炒散，翻炒均勻至變色，盛出備用

鍋中熱油，放入蒜末炒香，放入西葫蘆片，翻炒均勻加少許高湯或清水炒軟

將肉片倒入鍋中，煸炒入味后，加鹽和雞精調(diào)味即可

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