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美味野雞湯

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:10:49

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料野雞肉：1只;黑木耳:30克;枸杞子:1小把;八角：2個;蔥：10克;姜：4片;料酒：10克;食鹽：6克;植物油：適量;美味野雞湯的做法野雞剁小塊，洗凈后焯水，撈出后沖洗干凈。木耳去根洗凈、蔥切段、姜切大片野雞肉炒鍋放少許植物油燒熱，放入雞塊中火炒幾分鐘，放入蔥姜和料酒炒片刻加入沒過雞塊的水和八角大火燒開全部轉入雙立人燒鍋，中小火燉約2個小時，至雞塊爛加入木耳和鹽再燉二十分鐘出鍋前5分鐘加入枸杞，一鍋美味滋補的靚湯就OK了...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

野雞肉：1只; 黑木耳: 30克;枸杞子: 1小把; 八角：2個;蔥：10克;姜：4片;料酒：10克;食鹽：6克;植物油：適量;

美味野雞湯的做法

野雞剁小塊，洗凈后焯水，撈出后沖洗干凈。木耳去根洗凈、蔥切段、姜切大片野雞肉

炒鍋放少許植物油燒熱，放入雞塊中火炒幾分鐘，放入蔥姜和料酒炒片刻

加入沒過雞塊的水和八角大火燒開

全部轉入雙立人燒鍋，中小火燉約2個小時，至雞塊爛

加入木耳和鹽再燉二十分鐘

出鍋前5分鐘加入枸杞，一鍋美味滋補的靚湯就OK了

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