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干拌面

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:19:45
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料方便面:1包;火腿:3片;雞蛋:1個(gè);生菜:1片;植物油:1湯匙;甜辣醬:5克;干拌面的做法火腿切三片,鍋里刷一點(diǎn)點(diǎn)植物油,開始小火煎煎到兩面微微金黃,把火腿推到一邊,開始煎蛋,模具內(nèi)部抹植物油,放在平底鍋上,然后把雞蛋打到模具里,小火慢慢煎,一定要小火煎至雞蛋成型后,就可以把模具去掉了鍋中加水燒開,放入面塊進(jìn)去煮,這個(gè)面熟的很快,1分鐘左右就可以,我喜歡煮到有點(diǎn)夾生,這樣一拌佐料味道就吸進(jìn)面里面了把面撈出來,瀝干水分放入甜辣醬...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

方便面:1包; 火腿: 3片;雞蛋: 1個(gè);生菜: 1片; 植物油:1湯匙;甜辣醬:5克;

干拌面的做法

火腿切三片,鍋里刷一點(diǎn)點(diǎn)植物油,開始小火煎

煎到兩面微微金黃,把火腿推到一邊,開始煎蛋,模具內(nèi)部抹植物油,放在平底鍋上,然后把雞蛋打到模具里,小火慢慢煎,一定要小火

煎至雞蛋成型后,就可以把模具去掉了

鍋中加水燒開,放入面塊進(jìn)去煮,這個(gè)面熟的很快,1分鐘左右就可以,我喜歡煮到有點(diǎn)夾生,這樣一拌佐料味道就吸進(jìn)面里面了

把面撈出來,瀝干水分

放入甜辣醬,拌勻,拌好以后,油亮油亮的

生菜切細(xì)細(xì)絲,擺上火腿,碼上太陽蛋,放上生菜,一碗干拌面搞定了

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