材料
方便面:1包; 火腿: 3片;雞蛋: 1個(gè);生菜: 1片; 植物油:1湯匙;甜辣醬:5克;
干拌面的做法
火腿切三片,鍋里刷一點(diǎn)點(diǎn)植物油,開始小火煎
煎到兩面微微金黃,把火腿推到一邊,開始煎蛋,模具內(nèi)部抹植物油,放在平底鍋上,然后把雞蛋打到模具里,小火慢慢煎,一定要小火
煎至雞蛋成型后,就可以把模具去掉了
鍋中加水燒開,放入面塊進(jìn)去煮,這個(gè)面熟的很快,1分鐘左右就可以,我喜歡煮到有點(diǎn)夾生,這樣一拌佐料味道就吸進(jìn)面里面了
把面撈出來,瀝干水分
放入甜辣醬,拌勻,拌好以后,油亮油亮的
生菜切細(xì)細(xì)絲,擺上火腿,碼上太陽蛋,放上生菜,一碗干拌面搞定了
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com