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田園南瓜餅

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:20:37
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:250克;全麥粉:120克;雞蛋:2個;蝦皮:適量;小蔥:2根;花椒粉:1/4小勺;食鹽:適量;雞精:適量;植物油:適量;田園南瓜餅的做法將南瓜去皮去瓤,用刨絲器將南瓜刨成細絲蝦皮洗凈,小蔥切花將全麥面粉、蝦皮、蔥花、雞蛋一起入南瓜絲的碗中用筷子拌勻平底鍋入油開小火,將煎蛋器放入,用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中,直至面糊與煎蛋器平齊,注意面糊要充滿煎蛋器內(nèi)部空間依然小火煎,一面煎金黃后,大概3分鐘左右,直接拎著煎蛋圈的手柄翻轉(zhuǎn)...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

南瓜:250克;全麥粉:120克; 雞蛋: 2個;蝦皮: 適量; 小蔥:2根;花椒粉:1/4小勺;食鹽:適量;雞精:適量;植物油:適量;

田園南瓜餅的做法

將南瓜去皮去瓤,用刨絲器將南瓜刨成細絲

蝦皮洗凈,小蔥切花

將全麥面粉、蝦皮、蔥花、雞蛋一起入南瓜絲的碗中

用筷子拌勻

平底鍋入油開小火,將煎蛋器放入,用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中,直至面糊與煎蛋器平齊,注意面糊要充滿煎蛋器內(nèi)部空間

依然小火煎,一面煎金黃后,大概3分鐘左右,直接拎著煎蛋圈的手柄翻轉(zhuǎn)180度煎另外一面,直至另一面也煎至金。用小刀沿煎蛋圈內(nèi)沿切開,分離出南瓜餅

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