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萬紫千紅

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:20:37

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個(gè);餛飩皮：適量;牛奶:90毫升;紅薯:250克;黃瓜:1根;葡萄:250在克;草莓:250克;豆油：500克;食鹽：適量;淀粉：適量;萬紫千紅的做法做lsquo;花盞rsquo;的殼。取2張餛飩皮，捏成燒麥皮的形狀。鍋里的油燒到五成熱，放入lsquo;花盞rsquo;用中火炸成金黃色，定型紅薯切成小粒，放油鍋里炸成金黃色，撈起。黃瓜切成小粒蛋清炒牛奶。按蛋清2個(gè)：90ml牛奶：1小勺淀粉的比例調(diào)配好，再加入一點(diǎn)鹽攪拌均...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：2個(gè);餛飩皮：適量; 牛奶: 90毫升;紅薯: 250克;黃瓜: 1根;葡萄: 250在克;草莓: 250克; 豆油：500克;食鹽：適量;淀粉：適量;

萬紫千紅的做法

做 lsquo;花盞 rsquo;的殼。取2張餛飩皮，捏成燒麥皮的形狀。鍋里的油燒到五成熱，放入 lsquo;花盞 rsquo;用中火炸成金，定型

紅薯切成小粒，放油鍋里炸成金，撈起。黃瓜切成小粒

蛋清炒牛奶。按蛋清2個(gè)：90ml牛奶：1小勺淀粉的比例調(diào)配好，再加入一點(diǎn)鹽攪拌均勻。按炒雞蛋的方法將調(diào)配好的漿炒到凝固，油可比炒蛋多放一點(diǎn)，最好用不沾鍋。注意要用小火，并且要不停的翻炒，1分鐘就了夠

將炒好的蛋清牛奶裝到 lsquo;花盞 rsquo;中，再放上炸好的紅薯粒和黃瓜粒

最后按圖中的樣子把水果和花盞擺盤

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