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秘制紅燒肉

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:20:38
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料五花肉:500克;紅燒汁:700毫升;蔥:10克;姜:4片;水:適量;秘制紅燒肉的做法五花肉洗凈,連皮切成2厘米見方的塊打開客浦電陶爐,用雙環(huán)模式2200W,燒一鍋開水約3分鐘水開,放入五花肉,焯一下,去除雜質(zhì)焯好的五花肉撈出炒鍋倒油燒至溫?zé)幔湃胧[姜熗出香味放五花肉,把爐子調(diào)為600W,用小火煸炒至五花肉出油倒入市售秘制紅燒汁用大火把肉和紅燒汁炒勻然后把肉倒入砂鍋中倒入適量清水,水量與肉平行即可,大火煮開然后把爐子調(diào)為小火,定...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

五花肉:500克; 紅燒汁:700毫升;蔥:10克;姜:4片;水:適量;

秘制紅燒肉的做法

五花肉洗凈,連皮切成2厘米見方的塊

打開客浦電陶爐,用雙環(huán)模式2200W,燒一鍋開水

約3分鐘水開,放入五花肉,焯一下,去除雜質(zhì)

焯好的五花肉撈出

炒鍋倒油燒至溫?zé)幔湃胧[姜熗出香味

放五花肉,把爐子調(diào)為600W,用小火煸炒至五花肉出油

倒入市售秘制紅燒汁

用大火把肉和紅燒汁炒勻

然后把肉倒入砂鍋中

倒入適量清水,水量與肉平行即可,大火煮開

然后把爐子調(diào)為小火,定時(shí)2小時(shí)

時(shí)間到了以后大火收汁就成了

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