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葡式蛋撻

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:34:27

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料淡奶油：100克;低筋面粉：15克;牛奶:110克;雞蛋黃:3個(gè);白糖：18克;葡式蛋撻的做法把淡奶油裝入稍大點(diǎn)的容器里，加入牛奶拌勻加入白糖，隔水加熱，攪拌至白糖全部溶化待放冷后，再分多次加入低粉，徹底攪拌均勻蛋黃打散成蛋液，混合到奶液里拌勻做成撻水把做好的撻水倒入撻皮里，裝到7分滿烤箱預(yù)熱220度，烤25分鐘左右即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

淡奶油：100克;低筋面粉：15克; 牛奶: 110克;雞蛋黃: 3個(gè); 白糖：18克;

葡式蛋撻的做法

把淡奶油裝入稍大點(diǎn)的容器里，加入牛奶拌勻

加入白糖，隔水加熱，攪拌至白糖全部溶化

待放冷后，再分多次加入低粉，徹底攪拌均勻

蛋黃打散成蛋液，混合到奶液里拌勻做成撻水

把做好的撻水倒入撻皮里，裝到7分滿

烤箱預(yù)熱220度，烤25分鐘左右即可

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