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可樂雞翅

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:34:28
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:8個(gè);可樂:適量;料酒:適量;小蔥:5克;色拉油:適量;姜:5克;老抽:少許;可樂雞翅的做法雞翅正面用牙簽所洞,背面斜劃兩刀,以方便入味燒鍋水,水里加幾片姜,少許料酒,大火燒開后放入雞翅焯水,撈出洗凈浮沫瀝干水份備用鍋中放少許底油,放雞翅煎至兩面微黃下蔥姜炒香倒入沒過全部雞翅的可樂,和少許老抽,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火30分鐘左右大火收汁至湯汁濃稠后撒上蔥花即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞翅:8個(gè); 可樂:適量;料酒:適量;小蔥:5克;色拉油:適量;姜:5克;老抽:少許;

可樂雞翅的做法

雞翅正面用牙簽所洞,背面斜劃兩刀,以方便入味

燒鍋水,水里加幾片姜,少許料酒,大火燒開后放入雞翅焯水,撈出洗凈浮沫瀝干水份備用

鍋中放少許底油,放雞翅煎至兩面微黃

下蔥姜炒香

倒入沒過全部雞翅的可樂,和少許老抽,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火30分鐘左右

大火收汁至湯汁濃稠后撒上蔥花即可

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