牛奶雞蛋餅制作教程

主料 1人份面粉200克、雞蛋1個(gè)、牛奶100毫升輔料植物油13克、精鹽3克、熟芝麻2克牛奶

雞蛋可以增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目，番茄醬:活血化瘀。但是有許多人不知道怎么做，下面和小編一起來做吧！

主料純牛奶1袋200ml雞蛋3個(gè)香腸過培根105g（切小丁備用，根據(jù)喜好增減）蔥花沫少許（根

工具/材料

牛奶

面粉

番茄醬

雞蛋

黃瓜絲

油

操作方法

雞蛋打入碗里，打散。

英式牛奶雞蛋小餅：選擇一：1杯自發(fā)粉，2勺白糖，1個(gè)雞蛋（打散成蛋液），25克黃油（融化

加入牛奶。

加入面粉，分幾次加入，攪拌均勻成糊。

牛奶雞蛋餅。原料：牛奶250克，雞蛋2個(gè)，面粉250克輔料：糖、小蘇打做法：1

鍋里放少量油。

原料：生雞蛋1只，面粉、純牛奶、蔥末、食用油、鹽各適量。配菜：烤肉醬、豆豉醬、油條、蘿卜

油熱，放入一勺面糊。

步驟1.面粉放入大碗中。2.加入牛奶攪拌成面糊。3.加入雞蛋攪拌均勻。

煎至兩面金黃。

主料 1人份面粉200克、雞蛋1個(gè)、牛奶100毫升輔料植物油13克、精鹽3克、熟芝麻2克牛奶

鋪上黃瓜絲，加點(diǎn)番茄醬。

主料雞蛋1個(gè)面粉適量牛奶100毫升 輔料油適量鹽適量步驟牛奶雞蛋餅的做法步驟11.雞蛋打入碗

卷起來，切一下，放入盤中，就可以享用了。

主料純牛奶1袋200ml雞蛋3個(gè)香腸過培根105g（切小丁備用，根據(jù)喜好增減）蔥花沫少許（根

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牛奶雞蛋餅怎樣做酥脆

主料 1人份

面粉200克、雞蛋1個(gè)、牛奶來100毫升

輔料

植物油13克、精鹽3克、熟芝麻2克

牛奶雞蛋餅步驟1

牛奶雞蛋餅的做法大全

把油先加熱

步驟2

牛奶雞蛋餅的做法

把加熱的油倒入面粉里10克

步驟3

牛奶雞蛋餅的家常做法

雞蛋放入面里

步驟4

牛奶雞蛋餅的簡(jiǎn)單做法

加入牛奶.鹽、芝麻和面，牛奶分幾次加入，把面和到比包餃子的面稍軟點(diǎn)既可

步驟5

牛奶源雞蛋餅怎么吃

和好的面蓋好餳上，中間再揉一揉。約半小時(shí)吧

步驟6

牛奶雞蛋餅怎么做

把面搟開，抹一點(diǎn)油，要抹均勻

步驟7

牛奶雞蛋餅怎么炒

把面對(duì)折zd

步驟8

牛奶雞蛋餅怎么煮

對(duì)折后的面切成條，邊上不要切。切好后抹一點(diǎn)油在表面

步驟9

牛奶雞蛋餅怎么燉

把面順著提起來

步驟10

牛奶雞蛋餅怎么煸

把面放在板上，拿住一邊 ，然后用另一手轉(zhuǎn)幾下，和擰麻花一樣

步驟11

牛奶雞蛋餅怎樣煸

把面盤起來

步驟12

牛奶雞蛋餅怎樣做

搟開，薄后隨意，但薄點(diǎn)好熟

步驟13

牛奶雞蛋餅怎樣炒

用剛才熱油的鍋烙餅，小火兩面烙成金*

發(fā)面牛奶雞蛋餅怎么做

主料百雞蛋1個(gè)面粉適量牛奶100毫升 輔料油適量鹽適量

步驟

牛奶雞蛋餅的做法步驟11.雞蛋打入碗中

牛奶雞蛋餅的做法步驟22.加人面粉

牛奶雞蛋餅的做法步驟33.到半袋牛奶

牛奶雞蛋餅的做法步驟44.加少度許鹽，攪成糊狀

牛奶雞蛋餅的內(nèi)做法步驟55.電餅鐺放油燒熱容

牛奶雞蛋餅的做法步驟66.倒入調(diào)好的蛋糊

牛奶雞蛋餅的做法步驟77.用鏟子攤開，薄厚要均勻哦

牛奶雞蛋餅的做法步驟88.待表面面糊凝固后，翻面煎另一面，煎熟即可

簡(jiǎn)單牛奶雞蛋餅的做法是什么?

1、準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，因?yàn)槭且粋€(gè)人，所以一個(gè)雞蛋應(yīng)該就夠了。冰箱冷藏的，回溫幾分鐘百。

2、稱好65克面粉，我是胡亂倒的，懶得稱。但我知道是度65克。我用的是高筋麥芯面粉，做雞蛋餅不管什么面粉都可以。

3、要一個(gè)乘湯用的偏大的大盆子，倒入牛奶，雞蛋，面粉，白糖。問用最簡(jiǎn)單的材答料做出最美味的食物。

4、把剛剛所有材料以前攪拌均勻，看不到干粉。面疙瘩只要不大就不礙事兒。有面疙瘩也沒事的。

5、幾十秒之后，用筷專子屬翻面，再煎一會(huì)兒。多看看反面，煎到你喜歡的顏色。

6、幾十秒之后，用筷子翻面，再煎一會(huì)兒。多看看反面，煎到你喜歡的顏色。

烤箱怎么做牛奶雞蛋餅

主料

純牛奶1袋200ml雞蛋3個(gè)

香腸過培根105g（切小丁備用，根據(jù)喜好增減）蔥花沫少許（根據(jù)喜好增減）

胡蘿卜半根（切小碎粒備用，如果特別小的話一根也可）鹽少許

食用油抹烤盤的量就行面粉65g

隨意雞蛋餅～烤箱版的做法步驟

隨意雞蛋餅～烤箱版的做法圖解11. 把牛奶，鹽，，雞蛋，面粉過篩放到一起攪拌均勻，有電動(dòng)打蛋器的打5秒即可，再放入胡蘿卜粒，香腸粒，蔥花沫攪勻，以上沒拍照，用紗布或紙巾蘸色拉油把披薩烤盤內(nèi)部抹一遍（不要看到油點(diǎn)兒為宜）倒入攪勻的蛋糊，晃動(dòng)烤盤就會(huì)均勻分布蛋糊哦！

隨意雞蛋餅～烤箱版的做法圖解22. 將烤盤放e79fa5e98193e78988e69d8331333365633931入烤箱中層，第一個(gè)餅烤箱沒有預(yù)熱的情況上下火180度烤十分鐘，第二個(gè)開始烤6分鐘，當(dāng)然要是蛋糊倒得多就要延長(zhǎng)時(shí)間哦，不會(huì)輕易糊的，放心烤就行！

隨意雞蛋餅～烤箱版的做法圖解33. 熟了的餅取出翻面卷成雞蛋餅（其實(shí)中間可以根據(jù)喜好加點(diǎn)兒東西，比如炒好的土豆絲等）

隨意雞蛋餅～烤箱版的做法圖解44. 裝盤了，我邊做兒子邊吃，我也吃，哈哈，最后就剩兩個(gè)了，我兩個(gè)披薩盤（一個(gè)9寸，一個(gè)10寸）倒換著烤，倒得薄了就5個(gè)的量，厚點(diǎn)就4個(gè)餅的量！最后可以淋番茄醬吃，孩子比較喜歡，蒜蓉醬也行，不過放醬的話建議面糊里就少放鹽，也可以直接吃！

隨意雞蛋餅～烤箱版的做法圖解55. 沒有這一步驟，就是讓朋友們看看烤完后烤盤的油量很少哦，所以不膩，千萬記住紙巾抹油那一步不要看到油點(diǎn)兒啊！不好意思，啰嗦了！

簡(jiǎn)單牛奶雞蛋餅的做法

英式牛奶雞蛋小餅：

選擇一：1杯自發(fā)粉，2勺白糖，1個(gè)雞蛋（打散成蛋液），25克黃油（融化），175毫升牛奶

做法：將抄以上材料用攪蛋棒混合成面糊。

選擇二：百250毫升牛奶，1個(gè)雞蛋，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，10克泡打粉，55克白糖，200克面粉， 30克黃油（融化）

做法：將以上材料用攪蛋棒混合成面糊。

注解：

1，蛋奶小餅的配方有很多種，我這里列出兩個(gè)配方，家中有自發(fā)粉的度可以按照第一個(gè)配方做，家中有泡打粉的可以按照第二個(gè)配方做。

2，此款小餅對(duì)原料及操作都不高，配料計(jì)量上也可隨意掌握。面糊稠一點(diǎn)知可以做得厚一點(diǎn)，尺寸大小和厚度可以象燒餅（當(dāng)然質(zhì)地是很軟的）。面糊稀一點(diǎn)就可以攤成雞蛋煎餅。

3，可以澆上蜂蜜（推薦使用液體狀蜂蜜，澆在甜品上食用。清香可口、潤(rùn)肺健胃道。）或者抹上黃油，果醬，隨意搭配。

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