怎么用青菜做煎餅

準(zhǔn)備材料： 雞蛋2個、紅蘿卜1根、面粉300g左右、水和油鹽各適量 制作方法： 1、紅蘿卜去皮后清洗干凈，然后切成細(xì)小丁 2、將雞蛋放碗中攪拌均勻，然后加入面粉，慢慢攪拌均勻，一邊攪拌一邊加入少許水，等面粉和雞蛋、水充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅尤牒?/p>

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

小白菜：150克;面粉：30克; 雞蛋: 1個; 水：45毫升;色拉油：少許;

蔬菜煎餅的做法 1.將所有的食材清洗干凈，切末 2.將雞蛋打成蛋液；平底鍋燒熱倒植物油，下入洋蔥末炒出香味 3.下入其它蔬菜丁炒至8成熟，撒入適量細(xì)鹽炒勻 4.搖動鍋子，使所有食材平鋪在鍋底 5.淋入蛋液，鋪滿蔬菜上，輕晃動鍋子，使蛋液更加均

青菜煎餅的做法

煎餅里一般可放小白菜。下面是其做法： 主料： 小白菜150克、面粉30克 輔料： 雞蛋1個、色拉油少許、水45毫升 青菜煎餅的做法： 1.將青菜清洗干凈，切小塊，入攪拌機(jī)加上清水，攪拌成青菜糨糊； 2.將雞蛋打入碗中，打成蛋液，將青菜漿倒入蛋液中

將青菜清洗干凈，切小塊，入攪拌機(jī)加上清水，攪拌成青菜糨糊

做法： 1、豆腐切小丁，韭菜洗凈切碎，洋蔥洗凈切小??； 2、雞蛋打散，下油鍋炒熟，用鏟子盡量攪得碎一些，盛出備用； 3、鍋中熱油，下入洋蔥丁炒出香味，放入豆腐、韭菜，調(diào)入適量醬油和鹽翻炒均勻，出鍋前放入雞蛋碎拌勻即可； 4、將煎餅展開

將雞蛋打入碗中，打成蛋液，將青菜漿倒入蛋液中繼續(xù)打勻，倒入面粉朝一方向攪拌均勻

綠豆煎餅 原料 綠豆 150克、辣白菜 50克、豬肉 30克、蔥 20克、紅色柿子椒 15克、豬油 50克、精鹽 2克、胡椒面 1克、調(diào)料醬 20克 制作過程 1、將綠豆用水泡開，去皮后推水磨。 2、把辣白菜用水沖洗后切成細(xì)絲，把紅柿子椒粗糙地?fù)v一下，把蔥斜切

平底鍋燒熱，倒上一點油，轉(zhuǎn)小火，將青菜面粉糊倒入鍋中，（可分幾次煎小點的餅），一面煎至結(jié)底，表面基本凝結(jié)后用鏟子輔助翻過來煎另一面；煎至兩面略焦黃后即可出鍋裝盤開吃拉

健康綠色煎餅做法教程 食材 主料 蔬菜 200g 蛋 50g 面粉 150g 輔料 油 適量 糖 適量 步驟 1.蔬菜洗干凈切碎。 2.放進(jìn)豆?jié){機(jī)里加清水。 3.磨成蔬菜汁。 4.去渣。 5.打進(jìn)蛋一個，再放適量的白糖。 6.攪勻。 7.再放適量的面粉。 8.攪成面糊。 9.鍋

吃前可適當(dāng)淋點色拉醬、千島醬或者番茄醬，風(fēng)味更獨特

玉米面；黑豆面；小米面；青豆；玉米；豬肉；蝦仁；小蔥；面粉； 沸水；鹽；蠔油；白胡椒粉；香油；白糖； 黑豆面、玉米面、小米面和白面粉雜合，餡料我也是來了個魚龍混雜型，豬肉、蝦、青豆、玉米、小蔥，五種食材搭配，鮮美滴哦！ 做法和步驟

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

香噴噴的蔬菜沙拉煎餅怎么做

香噴噴的蔬菜沙拉煎餅

1. 把面粉加水制成糊糊，越稠越好哦！

2. 把西紅柿，梨，蘋果。西葫蘆等切碎，自己還喜歡啥就加啥，在面粉里攪拌均勻

3. 撒一點鹽

4. 在電餅檔里加油，然后把攪拌均勻的面粉倒入，開火，ok啦

彩色煎餅的做法步驟圖，彩色煎餅怎么做好吃

主料

青菜 紫甘藍(lán)

胡蘿卜 堿面

面粉 雞蛋

鹽

彩色煎餅的做法步驟

1. 胡蘿卜、青菜、紫甘藍(lán)分別洗干凈榨汁

2. 將榨好的蔬菜汁分別盛入碗中備用，（最右邊的藍(lán)綠色是紫甘藍(lán)汁加了一點兒堿面兒，紫甘藍(lán)遇酸變紅遇堿變藍(lán)）

然后用小盆放入面粉，鹽，雞蛋加水調(diào)成糊狀并另取碗分別倒入榨好的蔬菜汁調(diào)成彩色面糊。

3. 用煎餅機(jī)蘸面糊，等卷邊就可揭起～然后炒了土豆絲、青椒肉末，黃瓜蘸醬（看老公攤餅技術(shù)漸漸熟練就去炒菜，節(jié)約了不少時間

蔬菜汁煎餅怎么做如何做好吃

主料

菠菜 紅蘿卜

面粉 雞蛋

輔料

鹽

蔬菜汁煎餅的做法步驟

1. 把菠菜和紅蘿卜洗干凈，分別用榨汁機(jī)榨菠菜汁和紅蘿卜汁

2. 分別在菠菜汁和紅蘿卜汁里加入面粉和雞蛋，加鹽，攪拌均勻。

3. 平底鍋放火上，刷油，盛一勺攪拌好的蔬菜糊，均勻的攤開

4. 一張一張的攤成厚度均勻的煎餅，切塊裝盤

蔬菜汁（菠菜汁）雜糧煎餅怎么做

用料

菠菜汁 180克

普通面粉 200～220克（不加雜糧面）

水 100克

雞蛋 3～4個

蔥花 適量

甜面醬 適量

芝麻醬 適量

醬豆腐（紅腐乳） 適量

黑芝麻 適量

香菜（可不放） 適量

薄脆（油餅或油條） 3～4片

黃豆面（綠豆面、小米面、玉米面）可不加 大約替換面粉中的五分之一

做法

菠菜洗凈，切小段，放入料理機(jī)中加少量清水，打成菠菜漿，不用過濾

在一個大小合適的容器中，加入大約180克菠菜漿

加入大約100克清水

加入大約200克面粉（根據(jù)面粉吸水量上下調(diào)整面粉量），調(diào)成面糊。靜置大約40～60分鐘（也可以省略此步驟）。準(zhǔn)備其它材料。

小蔥洗凈切成小段

雞蛋提前拿出放置常溫 或是放在自來水里沖洗（我是這樣做的）

平底鍋均勻刷油（我用的是煎餅鏊子）燒熱后轉(zhuǎn)小火

用普通大湯勺，兩平勺（根據(jù)鍋的大?。?/p>

加入鍋內(nèi)

立刻用鏟板攤平

均勻平整

打入一個雞蛋（或兩個，隨自己喜歡哈）

立刻打散雞蛋，均勻鋪在面餅上

趁雞蛋還沒凝固，立刻撒芝麻

撒蔥花（還可以加入香菜）

翻面！加入醬豆腐汁、甜面醬汁、芝麻醬汁 （我比較懶，只調(diào)了芝麻醬，其它分別用2個勺子盛出適量的醬汁）

刷勻

加入薄脆或油條，更好吃?。ú环乓部梢裕?/p>

折疊

折疊

折疊

完成！漂亮又美味！

又一個……

還可以卷成這樣

把蔬菜汁換成等量的水，也是可以的喲

誰知道油炸肉串和蔬菜卷煎餅怎么做的？？？

油炸肉串肉切丁，放大的容器里面，加鹽、胡椒粉、老抽、料酒、雞蛋液抓拌均勻。

加生粉抓拌均勻。

加辣椒粉抓均勻。

加芝麻攪拌均勻。

用牙簽串肉塊，一個上面串兩塊。

小鍋里面放油，油熱后放入肉串，中小火炸熟即可。

蔬菜卷煎餅

用料

主料

aji手燒煎餅芝麻味3張

蒜苗250克

雞蛋1只

調(diào)料

食鹽

1小匙

雞精

1小匙

胡椒粉

0.5小匙

元貞糖

0.5小匙

煎餅蔬菜卷的做法

1.把豆芽、蒜苗洗凈切段（也可添加些瘦肉絲）把雞蛋打散

2.鍋內(nèi)倒少許油，把豆芽、蒜苗放入鍋迅速翻炒，加少許鹽、糖、雞精出鍋裝盤~

3.拿一張煎餅，把炒好的蔬菜平鋪在煎餅上，疊成一個大卷~

4.把蔬菜卷沾上雞蛋液用平底鍋兩面煎成金*，切段即可~~

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