材料: 鴨骨500克,海帶100克,冬瓜100克,四季豆50克,玉米棒50克,陳皮1塊。調(diào)料精鹽適量。 做法: 1、鴨骨洗凈切塊,放入沸水中汆燙撈出。 2、冬瓜去皮切塊,海帶洗凈打結(jié),四季豆擇洗干凈。 3、玉米棒切段,陳皮浸軟刮去瓤備用。 4、將適量
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
蝦:500克; 海帶: 300克;冬瓜: 300克; 白糖:1小勺;食鹽:1小勺;干辣椒:4個;蔥:少許;姜:少許;高湯:1碗;
做法: 1.冬瓜海帶洗凈切好備用。 2.鍋內(nèi)加適量的水,放入姜片燒開。 3.放入海帶和冬瓜,大火燒,去浮沫。 4.小火煮至冬瓜透明,海帶熟,調(diào)味即可。
鮮蝦燒海帶冬瓜的做法
熱心網(wǎng)友 冬瓜香菇海帶湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:利尿食譜 美容菜譜 益智補(bǔ)腦食譜 口味:咸鮮味 工藝:煮冬瓜香菇海帶湯的制作材料: 主料:蝦米40克,冬瓜400克,海帶(鮮)200克,香菇(鮮)20克 輔料:黃芪5克 調(diào)料:大蔥3克,姜2克,醬油3克,白
鮮蝦洗凈后跟冷水一起下鍋煮熟,開鍋再煮5分鐘即可,然后撈出剝皮,留蝦仁蝦湯備用。鮮海帶反復(fù)的用清水沖洗去沙粒跟鹽粒,然后切方片待用,冬瓜去皮洗凈后也切方塊
原料: 冬瓜、海帶、土豆粉、蔥、蒜、鹽適量 做法: 1、海帶提前泡發(fā)洗干凈,只需要一小條即可; 2、土豆粉也要提前泡,不然煮不爛; 3、冬瓜切方塊兒; 4、五花肉切片,放入醬油、鹽、料酒,抓勻入味兒; 4、熱鍋涼油,先爆香蔥、蒜,下五花肉
將鍋置于小火上,倒入少許的花生油,熱后加入辣椒,蔥、姜末炒香
可以一起吃。 紅燒鯽魚 食材 主料 鯽魚1條 輔料 油適量、鹽適量、蔥姜適量、蒜瓣6個、老抽10ml、生抽20ml、番茄沙司20g、料酒25ml、白糖5g、水淀粉適量、蛋液少許 步驟 1.鯽魚去鱗和內(nèi)臟洗凈備用。 2.在鯽魚兩面身上劃一字花刀,然后把魚身兩面
倒入煮蝦的湯,燒開
可以的 冬瓜、排骨、玉米、海帶、胡蘿卜可以一起煮,以”玉米海帶胡蘿卜排骨湯“、“冬瓜玉米排骨湯”為例。做法如下: 玉米海帶胡蘿卜排骨湯 主料:排骨200g 輔料:玉米半根,海帶一把,胡蘿卜一個,蔥1段,姜2片,精鹽一勺,雞精半勺 步驟: 1.排
加入海帶,開大火煮
排骨海帶冬瓜可以一起煲湯,排骨海帶冬瓜湯做法如下: 食材:排骨300g、冬瓜50克、海帶50克、鹽5克、馬蹄10個、醋10毫升、姜5克。 1.所有食材去皮洗凈。 2.冬瓜切大塊,姜切小片,馬蹄準(zhǔn)備好。 3.排骨冼去血水再焯水去味。 4.焯過水的排骨撈起放
大約要煮8-10分鐘左右,到能聞到海帶的鮮香味才好
涼拌海帶絲 原料: 海帶絲250克、青紅辣椒各一個、蒜泥1大匙、黑醋1大匙、糖1大匙、生抽1/2小匙、鹽1/4小匙、香油1大匙、熟芝麻1小匙。 做法: 1、青紅辣椒去蒂去籽,切成細(xì)絲,泡入淡鹽水中10分鐘。海帶絲洗凈后待用; 2、鍋中入水燒開后,放入
加入冬瓜,繼續(xù)煮至冬瓜熟透,顏色變成半透明色,大概也就5分鐘左右吧
不加油。介紹一道番茄冬瓜海帶湯。配方:一個番茄、一段冬瓜、一長條海帶、少許蝦米。 1、西紅柿冬瓜切塊 厚海帶洗干凈后用水煮兩三分鐘 切成長條 (開水煮是為了去除海帶滴咸腥味)如果是干海帶需要提前泡發(fā)。 2、鍋中放油 把番茄冬瓜翻炒一會
加入蝦仁拌勻,再稍稍煮2-3分鐘
海帶排骨蓮子紅棗可以一起煲湯的,下面是詳細(xì)的做法:主料:排骨300g,紅棗10粒,桂圓10粒,蓮子30g,海帶30g輔料:味精適量,鹽適量,蔥花少許步驟:1.排骨飛水,洗凈浮沫;海帶洗凈剪成條打結(jié)。2.蓮子和排骨放入湯鍋,加入6-8碗清水,大火煮開
最后加鹽調(diào)味,即可關(guān)火
原料:冬瓜400克,海帶200克,瘦肉150克,陳皮2塊,精鹽適量。 做法:冬瓜洗凈、切塊;瘦肉洗凈切片;海帶切塊(干海帶需選全泡發(fā))。冬瓜、海帶連同陳皮和瘦肉放進(jìn)煲中,加入約1200毫升水,文火煲約1小時,加適量鹽調(diào)味即可食用。
整個燉煮過程不要再加水,因為冬瓜也會出水的。
豬排骨750克、冬瓜750克、海帶25克、香菜2根,油、鹽、鮮姜、料酒、醋、糖適量。 材料要求 排骨:宜選擇肥肉少、油少的仔排; 海帶:不要太多(吃多了胃不舒服)。用一大根的1/3就可以,去掉邊沿,要中間厚的部分,切成大塊方形,用開水燙煮一下
擴(kuò)展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
排骨冬瓜海帶蓮子一起煲湯
海帶排骨蓮子紅棗可以一起煲湯的,下面是詳細(xì)的做法:主料:排骨300g,紅棗10粒,桂圓10粒,蓮子30g,海帶30g輔料:味精適量,鹽適量,蔥花少許步驟:1.排骨飛水,洗凈浮沫;海帶洗凈剪成條打結(jié)。2.蓮子和排骨放入湯鍋,加入6-8碗清水,大火煮開后繼續(xù)煮15分鐘,慢火煲1小時。3.加入海帶,紅棗,桂圓,繼續(xù)煲30分鐘。4.出鍋之前放鹽和味精調(diào)味,撒上蔥花即可。
冬瓜海帶瘦肉湯的做法是什么?
原料:冬瓜400克,海帶200克,瘦肉150克,陳皮2塊,精鹽適量。
做法:冬瓜洗凈、切塊;瘦肉洗凈切片;海帶切塊(干海帶需選全泡發(fā))。冬瓜、海帶連同陳皮和瘦肉放進(jìn)煲中,加入約1200毫升水,文火煲約1小時,加適量鹽調(diào)味即可食用。
東瓜海帶牡蠣干排骨湯的做法
豬排骨750克、冬瓜750克、海帶25克、香菜2根,油、鹽、鮮姜、料酒、醋、糖適量。
材料要求
排骨:宜選擇肥肉少、油少的仔排;
海帶:不要太多(吃多了胃不舒服)。用一大根的1/3就可以,去掉邊沿,要中間厚的部分,切成大塊方形,用開水燙煮一下,淘洗干凈撈起待用;
冬瓜:把瓤去掉,切成大塊(小塊易化掉,影響湯的清爽度)!
步驟
想做幾碗湯就放多少水(如果煲湯的鍋容易蒸發(fā)就多放點(diǎn),不能老揭鍋),把拍的姜放進(jìn)去,再放一湯勺料酒(去肉的腥氣)、一小勺醋(好讓骨頭里的鈣質(zhì)溶入湯中,同時防止肉緊),用大火燒開煮30分鐘,再用小火煮1小時,放入蒸好的海帶,再煮30分鐘。吃之前放冬瓜,為了提味,再放點(diǎn)糖,煮20分鐘,盛出來之前稍微放點(diǎn)鹽和香菜。
黑木耳 冬瓜 紫菜 海帶 可以一起煮湯喝么?
可以。
黑木耳不能和以下食物一起吃:
1、木耳不宜與田螺同食:從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
2、患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食:野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
3、木耳不宜與野鴨同食:野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
4、蘿卜和木耳不能一起吃:吃蘿卜時就不要再吃木耳,二者一起食用可能導(dǎo)致皮炎。
冬瓜不能和以下食物一起吃:
1、冬瓜與紅小豆相克。冬瓜和紅小豆同食,會使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水。
2、冬瓜與醋相克。醋會破壞冬瓜中的營養(yǎng)物質(zhì),降低營養(yǎng)價值。
3、冬瓜與紅鯽魚相克。同食降低營養(yǎng)價值。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材,同食會造成尿量增多,如果不是水腫者,最好不要將兩者同食。
紫菜不能和柿餅一起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿餅同食,會生成不溶性的結(jié)合物,道理同海帶與柿餅的關(guān)系。
海帶不能和以下食物一起吃:
1、海帶和柿子相克:兩者同吃會生成不溶性的結(jié)合物,可能導(dǎo)致胃腸道不適。
2、海帶和茶相克:腸胃不適。
3、海帶和酸澀水果相克:腸胃不適。
3、海帶和豬血相克:兩者同吃不利于消化吸收,導(dǎo)致便秘。
4、海帶不宜同甘草同食。
5、海帶屬堿性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金*魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥等。
擴(kuò)展資料:
紫菜有著很高的營養(yǎng)價值,含有多種人體必需的營養(yǎng)成分。它的蛋白質(zhì)含量比鮮蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白質(zhì)26.2克。
所含的維生素A、B、B、C和碘、鈣、鐵等微量元素也很豐富。其脂肪的含量也比海帶多8倍,鈣比干口蘑多2倍,尼克酸比木耳多1倍,核黃素比香菇多近10倍。
參考資料來源:人民網(wǎng)-紫菜營養(yǎng)高 和什么搭配一起吃最好?
人民網(wǎng)-常吃海帶有八大好處 海帶和什么不能一起吃
人民網(wǎng)-吃柿餅有禁忌 13種食物別和柿餅同吃
人民網(wǎng)-冬瓜不能和什么一起吃:細(xì)數(shù)吃冬瓜的禁忌
人民網(wǎng)-黑木耳不能和什么一起吃?黑木耳的營養(yǎng)價值
電壓力鍋怎樣煲冬瓜海帶排骨湯
原料:冬瓜、海帶、排骨佐料:八角、桂皮、白芷、鹽、雞精、陳醋做法:
1.冬瓜去皮去籽后,切塊。
2.海帶切塊。
如果買不到整條海帶的話,那就買海帶根部,
3.排骨切塊。
4、把調(diào)料和所以需要的排骨一起放到鍋里電壓力鍋處有一個排骨的選項,選到那就可以了
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