材料
火龍果:200克;淡奶油:300克; 細(xì)砂糖:35克;雪碧:300毫升;冰塊:適量;藍(lán)莓果醬:5克;
雪頂冰淇淋的做法
準(zhǔn)備材料:紅心火龍果、淡奶油和細(xì)砂糖,還有自己喜歡的飲料,兒子要紅色,我用雪碧加了點(diǎn)藍(lán)莓醬(細(xì)砂糖量自由調(diào)節(jié))
火龍果、淡奶油和細(xì)砂糖入料理機(jī)打成糊,入冰箱冷藏4小時(shí)左右
冷藏好的冰淇淋糊倒入冰淇淋機(jī)攪拌30分鐘左右,攪拌好的冰淇淋非常蓬松細(xì)膩
杯子內(nèi)倒入冷藏過(guò)的飲料,放上冰塊(最好滿滿一杯冰塊,這樣才能托住擠在上面的冰淇淋)
把冰淇淋裝在裱花袋里,擠在飲料上即可
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