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青豆炒肉粒

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:18:44
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料青豆：1碗;豬肉：1塊;食鹽：適量;淀粉：適量;料酒：適量;胡椒粉：適量;蒜：適量;色拉油：適量;青豆炒肉粒的做法豌豆剝好，用清水過篩瀝干豬肉切成粒狀用少許鹽、生粉、料酒和胡椒粉腌制20分鐘鍋內(nèi)倒油，燒熱后，倒入蒜末炒香。放肉粒炒至七成熟盛盤備用倒入青豆，加入一小勺清水蓋上鍋蓋，中小火燜制3分鐘至青豆將熟，倒入肉粒翻炒至熟...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

青豆：1碗;豬肉：1塊; 食鹽：適量;淀粉：適量;料酒：適量;胡椒粉：適量;蒜：適量;色拉油：適量;

青豆炒肉粒的做法

豌豆剝好，用清水過篩瀝干

豬肉切成粒狀

用少許鹽、生粉、料酒和胡椒粉腌制20分鐘

鍋內(nèi)倒油，燒熱后，倒入蒜末炒香。放肉粒炒至七成熟盛盤備用

倒入青豆，加入一小勺清水蓋上鍋蓋，中小火燜制3分鐘

至青豆將熟，倒入肉粒翻炒至熟

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