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冬瓜排骨湯

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:16:54

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：適量;冬瓜：適量;姜：5克;蔥：5克;食鹽：6克;水：適量;冬瓜排骨湯的做法蔥挽結(jié)，姜切片，冬瓜切片將排骨洗凈，過開水焯一下，沖凈撇去血末砂鍋裝冷水，將排骨倒入，大火燒開轉(zhuǎn)小火，煲一小時左右（期間不要加水）將冬瓜放入一起煲制十五分鐘左右砂鍋里加鹽、撒蔥花，即可出鍋...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬大排：適量;冬瓜：適量; 姜：5克;蔥：5克;食鹽：6克;水：適量;

冬瓜排骨湯的做法

蔥挽結(jié)，姜切片，冬瓜切片

將排骨洗凈，過開水焯一下，沖凈撇去血末

砂鍋裝冷水，將排骨倒入，大火燒開轉(zhuǎn)小火，煲一小時左右（期間不要加水）

將冬瓜放入一起煲制十五分鐘左右

砂鍋里加鹽、撒蔥花，即可出鍋

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