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自釀楊梅酒

來源：懂視網責編：小OO 時間：2020-03-19 18:18:18

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料楊梅：適量;白酒:適量;冰糖：適量;自釀楊梅酒的做法楊梅摘去梗、葉子，沖洗兩遍后，用淡鹽水浸泡20-30分鐘，再用涼開水過一遍。瀝干后，放置陰涼通風處，至完全晾干。楊梅易招小蟲，晾干的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。待楊梅晾干后，裝進干凈的可密封的瓶子里。加入冰糖。（糖不必太多，我用了70g左右）倒入白酒，酒要沒過楊梅，形成密封。蓋上蓋子，放入陰涼處保存。兩三個月之后即可飲用。...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

楊梅：適量; 白酒: 適量; 冰糖：適量;

自釀楊梅酒的做法

楊梅摘去梗、葉子，沖洗兩遍后，用淡鹽水浸泡20-30分鐘，再用涼開水過一遍。

瀝干后，放置陰涼通風處，至完全晾干。

楊梅易招小蟲，晾干的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。

待楊梅晾干后，裝進干凈的可密封的瓶子里。

加入冰糖。（糖不必太多，我用了70g左右）

倒入白酒，酒要沒過楊梅，形成密封。蓋上蓋子，放入陰涼處保存。兩三個月之后即可飲用。

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