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油燜大蝦

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:18:18
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南美蝦:12只;料酒:25毫升;白糖:1大匙;醋:1大匙;食鹽:1/2小匙;雞精:1/2小匙;蔥:(絲)適量;姜:(絲)適量;香油:少許;水淀粉:30毫升;油燜大蝦的做法鍋中倒入炒菜量油燒熱,下入蔥姜絲爆香倒入大蝦翻炒依次加入料酒,鹽,雞精,糖,醋,蓋上鍋蓋稍微燜一會兒待湯變少后倒入水淀粉勾欠即可,出鍋前淋入芝麻油已收好湯汁的大蝦用筷子夾出擺盤即可,稍作裝飾即可上桌...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

南美蝦:12只; 料酒:25毫升;白糖:1大匙;醋:1大匙;食鹽:1/2小匙;雞精:1/2小匙;蔥:(絲)適量;姜:(絲)適量;香油:少許;水淀粉:30毫升;

油燜大蝦的做法

鍋中倒入炒菜量油燒熱,下入蔥姜絲爆香

倒入大蝦翻炒

依次加入料酒,鹽,雞精,糖,醋,蓋上鍋蓋稍微燜一會兒

待湯變少后倒入水淀粉勾欠即可,出鍋前淋入芝麻油

已收好湯汁的大蝦用筷子夾出擺盤即可,稍作裝飾即可上桌

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