青椒土豆絲的做法

1 green peppers washed clean, put the pepper inside the tendon tear, otherwise it would be more hot peppers with a knife, and then pat, so cut up relatively good cut. 2 potato use a plane to peel, wash clean. 3 peeled potatoes

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

柿子椒：1個(gè);土豆：1個(gè); 豬肉: 少許; 蒜：少許;姜：少許;食鹽：適量;白醋：少許;雞精：少許;色拉油：適量;

把做好的青椒土豆絲倒在蒸好的米飯上就可以。 蒸米飯就不用說了吧，電飯煲放米放水，按下煮飯鍵就可以了。 現(xiàn)在說下青椒土豆絲做法~ 青椒土豆絲, 配料:土豆200克,青椒兩個(gè),花椒3克,蒜茉10克,食用油25克,白醋20克,蔥姜,鹽,味精和香油少許. 做法:

青椒土豆絲的做法

作為一名資深的吃貨，哈哈： 備用材料：青椒、土豆絲、蒜紅辣椒、蔥 步驟： 倒油，至油燒熱后倒入切好的蒜塊先炸一下，微黃后撈起。 再將土豆絲倒入翻炒，注意土豆絲一定要切得細(xì)而均勻 約3分鐘后，加入切好的青椒絲和紅椒絲，翻炒一下即可 待炒

肉絲用淀粉、油、生抽、雞精腌制

原料： 青椒、土豆。 做法： 1、青椒洗干凈，把青椒里面的筋撕掉，不然會(huì)比較辣，然后青椒用刀拍一下，這樣切起來比較好切。切細(xì)絲，刀功好的就切洗點(diǎn)，在家就無所謂隨便切切了。 2、土豆用刨子去皮，洗干凈。 3、土豆切絲，不知道飯店的人怎么

土豆去皮切絲浸泡清洗3次左右?guī)椭コ矸?/p>

青椒土豆絲蓋飯的做法步驟材料 土豆2個(gè)，青椒1個(gè)，鹽、味精、醋、植物油 做法 1、土豆去皮切絲，淘洗數(shù)遍后用清水浸泡。 2、青椒去籽切絲，大蒜切片。 3、植物油燒熱，放入土豆絲和蒜片，翻炒。 4、加入適量醋，土豆絲快熟時(shí)放入青椒絲。 5、翻

鍋內(nèi)少許油，爆香姜蒜末，放入肉絲滑變色即可

我認(rèn)為尖椒炒土豆絲的正宗做法還是很簡單的，就像咱們平時(shí)在家里面做的一樣的，在添加自己的喜歡調(diào)料。

洗凈鍋，重新入油放入土豆絲，2-3滴白醋、鹽，不斷翻炒至9成熟

主料土豆三個(gè)青椒兩個(gè)西紅柿兩個(gè) 輔料醬油2匙醋2匙白糖2匙熱水適量 青椒番茄土豆絲的做法 1. 洗凈青椒，切成小段 2. 洗凈西紅柿，切成小塊 3. 洗凈土豆，去皮，切成絲 4. 把醬油，醋，白糖，熱水調(diào)成醬汁，備用 5. 在鍋中倒入適量油，加熱后。放

接著放入青椒絲和肉絲、雞精翻炒均勻，起鍋前再淋2-3地白醋即可

青椒土豆絲蓋飯的做法步驟材料 土豆2個(gè)，青椒1個(gè)，鹽、味精、醋、植物油 做法 1、土豆去皮切絲，淘洗數(shù)遍后用清水浸泡。 2、青椒去籽切絲，大蒜切片。 3、植物油燒熱，放入土豆絲和蒜片，翻炒。 4、加入適量醋，土豆絲快熟時(shí)放入青椒絲。 5、翻

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川菜青椒土豆絲怎么做

做法：炒口味：香辣味度難度：新手嘗試烹飪時(shí)間：<5分鐘

主料土豆：適量姜問：適量雞精：適量蒜：適量蔥：適量柿子椒：適量

土豆削皮 洗凈 切絲。泡在加鹽答的水里。

小尖青椒 去除蒂籽內(nèi)洗凈 切絲 備用。

土豆撈出瀝干水。

大火燒油至70°加入容姜片 蒜末 炒香

倒入青椒 煸炒 此時(shí)加一點(diǎn)鹽

加入土豆絲繼續(xù)翻炒至熟加雞精鹽

即可出鍋啦。追答能給好評(píng)么？Thank you!本回答被提問者采納

青椒土豆絲蓋飯的做法步驟圖，怎么做好吃

青椒百土豆絲蓋飯的做法步驟

材料

土豆2個(gè)，青椒1個(gè)，鹽、味精、醋、植物油度

做法

1、土豆知去皮切絲，淘洗數(shù)遍后用清水浸泡。

2、青椒去籽切絲，大蒜切片。

3、植物油燒熱，放入土豆絲和蒜片，翻炒。

4、加入適量醋，土道豆絲快熟時(shí)放入青椒絲。

5、翻炒數(shù)次后放入食鹽和少許味精，炒均勻后出鍋。

小訣竅

土豆絲淘版洗數(shù)遍是為了去掉淀粉，吃起來脆生生的感覺。清水浸泡是為了抗氧化，權(quán)防止土豆變色兒。

青椒土豆絲炒餅的做法，青椒土豆絲炒餅怎么做

食材明細(xì)

青椒1個(gè)

土豆1個(gè)

餅1張

鹽適量

醋適量

植物油適量

醬油適量

水適量

蔥花適量

黑芝麻適量

青椒土豆絲炒餅的做法步驟

1

青椒洗復(fù)凈去辣椒子，切絲

2

土豆去皮切絲泡在涼水中制，大餅切絲備用

3

鍋中放適量植物油，油熱后放蔥花

4

蔥花出香味后放入土豆絲翻炒

5

加入適量的醋，翻炒均勻

6

加入青椒絲翻炒均勻

7

加入適量的鹽翻炒均勻

8

放入餅絲

9

加入適量的鮮醬油，翻炒均勻，如果餅比較干可以放入適量的水

10

盛出撒適量炒熟的黑芝麻，開動(dòng)吧zhidao

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土豆絲青椒雞蛋怎么炒

用料

主料雞蛋2個(gè)青椒1個(gè)土豆1個(gè)

輔料鹽1勺植物油1勺蒜2瓣花椒粉少許生知抽少許

土豆絲青椒炒雞蛋的做法

1.

蒜在砧板上用刀背橫向拍一下，很容易就扒掉蒜皮啦。

2.

青椒去心，切絲。這個(gè)絲稍長，可以從中間橫斷一下。

3.

土豆洗凈，刮皮道，切絲，用清水沖一下。沖去多余的淀粉，雖然會(huì)損失少許營養(yǎng)，但是這樣炒的版時(shí)候不粘鍋，炒出來很清爽。

4.

雞蛋打散，加少許鹽拌勻。熱鍋熱油，小火炒成蛋塊，八成熟時(shí)取出備用。不要炒至全熟，不然最后燴在一起炒的話會(huì)老。蛋液中不必加水，小火炒就很嫩。

5.

就著熱鍋，爆香大蒜后，將瀝凈水份的土豆絲倒權(quán)入，翻炒。

6.

炒到五成熟，加入青椒絲，炒至斷生后，加鹽和花椒粉翻炒。花椒粉一炒很香，和土豆絲的味道很搭。

7.

最后倒入雞蛋燴一下，出鍋前點(diǎn)少許生抽提味即可

青椒土豆絲做法介紹 其營養(yǎng)價(jià)值有哪些

原料：土豆，青椒，大蒜。

作料：蔥。

調(diào)料：鹽，味精，色拉百油。

制作方法

1.將土豆去皮切絲，度（準(zhǔn)備一盆清水問，將切好的土豆絲放入水中，以免土豆生銹變色)將青椒去把，去籽，去筋，切絲，把大蒜拍碎。

2.將土豆絲飛水（可在烹制答過程中容易熟透）將青椒絲用油煸一下。

3.鍋中放入底油回，蔥花煸香，放入青椒土豆絲煸炒，放入調(diào)好的料汁繼續(xù)答煸炒，待鍋中料汁包裹住原料時(shí)即可，淋少許麻油裝盤。

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