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咸蛋黃焗南瓜

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:29:20

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：500克;咸蛋黃：20克;食鹽：5克;雞精：3克;咸蛋黃焗南瓜的做法咸蛋黃放小碗中用叉子碾碎成泥南瓜去皮去瓤籽，切長條鍋中放水煮滾，下南瓜條略煮（1-2分鐘）南瓜稍軟即可撈出，漓干水分小鍋中放入少量油加熱，下咸蛋黃泥輕炒待咸蛋黃泥均勻起白沫，即倒入南瓜條輕顛小鍋，讓咸蛋黃泥均勻包裹在南瓜條上適量加鹽，雞精調(diào)味，出鍋裝盆即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

南瓜：500克; 咸蛋黃：20克;食鹽：5克;雞精：3克;

咸蛋黃焗南瓜的做法

咸蛋黃放小碗中用叉子碾碎成泥

南瓜去皮去瓤籽，切長條

鍋中放水煮滾，下南瓜條略煮（1-2分鐘）

南瓜稍軟即可撈出，漓干水分

小鍋中放入少量油加熱，下咸蛋黃泥輕炒

待咸蛋黃泥均勻起白沫，即倒入南瓜條

輕顛小鍋，讓咸蛋黃泥均勻包裹在南瓜條上

適量加鹽，雞精調(diào)味，出鍋裝盆即可