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干鍋牛肉

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:29:21
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛肉:500克;牛肚:500克;姜:適量;蒜:適量;花椒:適量;干辣椒:適量;豆瓣醬:適量;食鹽:適量;水:適量;色拉油:適量;干鍋牛肉的做法牛肉和牛肚各一斤,牛肚先用水煮熟后切絲,不然先切絲牛肚會自然卷曲牛肉飛水姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒,加少量豆瓣醬、鹽、加水漫過牛肉即可,大火燒開,小火燜到水干即可牛肉吸飽了汁液,味道相當美味...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

牛肉:500克;牛肚:500克; 姜:適量;蒜:適量;花椒:適量;干辣椒:適量;豆瓣醬:適量;食鹽:適量;水:適量;色拉油:適量;

干鍋牛肉的做法

牛肉和牛肚各一斤,牛肚先用水煮熟后切絲,不然先切絲牛肚會自然卷曲

牛肉飛水

姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒,加少量豆瓣醬、鹽、加水漫過牛肉即可,大火燒開,小火燜到水干即可

牛肉吸飽了汁液,味道相當美味

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