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黃油蛋糕

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:29:18
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料低筋面粉:150克;雞蛋:3個(gè);奶粉:1小勺;黃油:150克;白糖:80克;黃油蛋糕的做法將黃油放至軟化,這時(shí)的黃油比較容易打發(fā)分兩次加入糖,打至體積蓬發(fā),顏色略微發(fā)白分次加入雞蛋(需要回溫,否則黃油易變硬),每次都拌勻后再加入,一定要分次加入雞蛋液避免油蛋分離篩入粉類,用刮刀切拌,不要?jiǎng)澣嚢?,以免面粉起筋面糊倒入模具后輕輕震動(dòng)幾下預(yù)熱烤箱160度30-40分鐘即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

低筋面粉:150克; 雞蛋: 3個(gè);奶粉: 1小勺; 黃油:150克;白糖:80克;

黃油蛋糕的做法

將黃油放至軟化,這時(shí)的黃油比較容易打發(fā)

分兩次加入糖,打至體積蓬發(fā),顏色略微發(fā)白

分次加入雞蛋(需要回溫,否則黃油易變硬),每次都拌勻后再加入,一定要分次加入雞蛋液避免油蛋分離

篩入粉類,用刮刀切拌,不要?jiǎng)澣嚢?,以免面粉起?p>面糊倒入模具后輕輕震動(dòng)幾下

預(yù)熱烤箱160度30-40分鐘即可

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