焦溜豆腐的家常做法

焦溜豆腐簡介豆腐即家常又美味,是我家餐桌上出鏡率很高的一道菜式呢。食材主料老豆腐300g青椒100g配料雞蛋適量醬油適量白糖適量鹽適量淀粉適量  步驟/方法&nb

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

北豆腐：300克;彩椒：1.5個;木耳(水發(fā))：50克; 高湯：1/2杯;老抽：1/2小勺;生抽：1大勺;蔥：1大勺;姜：1/2小勺;蒜：1小勺;五香粉：1/3小勺;白糖：1小勺;料酒：1/2小勺;朝天椒：1/2大勺;食鹽：1小勺;雞精：適量;香油：1/3小勺;花生油：1/3杯;

前言豆腐的營養(yǎng)豐富,營養(yǎng)價值與牛奶相近,對因乳糖不耐癥而不能喝牛乳,或為了控制慢性病不吃肉禽類的人而言,豆腐是最好的代替品。做法也多種多樣,今天這道焦溜豆腐做法

焦溜豆腐的做法

前言不裹蛋液也好吃的焦溜豆腐材料主料:豆腐300g、青菜椒1個、黃菜椒1個、紅菜椒1個、香菇2朵; 輔料:色拉油適量、鹽適量、生抽適量、木糖醇適量、水淀粉適量焦溜豆腐

彩椒洗凈切成菱形塊、木耳洗凈撕成小朵

豆腐通過煎炸,添加糖、醋等調(diào)料,成為口感焦糯,酸甜可口的一道簡單的家常美食。材料 生抽適量、清水適量焦溜豆腐1豆腐切成三角形厚片2油鍋燒到5成熱的樣子,下豆腐塊煎

豆腐切成寬1.5厘米長2厘米的條

豆腐、肉末 輔料:口蘑、青椒 調(diào)料:蔥、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、雞精、高湯 做法: 焦溜豆腐 【所屬菜系】 全部 【特點】 外焦里嫩。 【原料】 主料:豆腐兩塊,熟胡蘿

炒鍋燒熱倒入約1/3杯油，油溫5成熱時放入豆腐片，煎至兩面金黃盛出

※焦溜豆腐 主料: 豆腐兩塊,熟胡蘿卜片、熟土豆片、蔥、姜末各少許。 佐料: 醬油、醋、糖、花椒水、淀粉各少許。 做法: (1)把豆腐切成小長方塊或三角塊,用油炸

鍋留底油燒熱，下蔥姜蒜末和干紅辣椒碎煸香，放入五香粉炒出香味

材料主料:豆腐300g; 輔料:油適量、鹽適量、水淀粉適量、青菜椒1個、紅彩椒1個、黃彩椒1個、香菇3朵、生抽20ml、木糖醇適量不裹蛋液也好吃的——焦溜豆腐1將豆腐、彩

烹入料酒

加醬油、白糖

  溜白肉豆腐丸子的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 口味:咸鮮味      工藝:焦溜 溜白肉豆腐丸子的制作材料:

倒入彩椒和木耳翻炒至斷生

熘豆腐丸子的做法詳細介紹 菜系及功效:素齋菜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 清熱去火食譜 口味:咸鮮味      工藝:焦溜熘豆

倒入高湯或者清水煮滾

一下消滅三碗米飯的焦溜豆腐的做法步驟 1. 北豆腐切塊,姜和蒜切片,蔥切絲。 2. 坐熱一鍋水,加半勺鹽,豆腐塊放入水中 ,等水煮開后再撈出瀝水備用。 3. 用焯豆腐的水,接著

倒入煎好的豆腐翻炒均勻

溜豆腐,焦溜豆腐,辣豆腐,麻辣豆腐,魚香加心豆腐、農(nóng)家大豆腐,蔥燒豆腐,雞刨豆腐,家常豆腐,豆腐的吃法太多了,關鍵是看個人口味。

加鹽和雞精調(diào)味

做法: 1、豆腐切塊,為了去掉豆腥味,可以焯一下,也可以蒸一下,因為切好的豆腐塊要過 喜歡吃辣的還可以在芡汁里加入些辣椒。 生活是樸實無華的-焦溜豆腐

用水淀粉勾芡

前言變個花樣做豆腐,焦熘豆腐.口感外皮脆脆的,里面豆腐芯子軟軟的,配上澆汁,豆腐有別樣味道.這款豆腐,吃的時候要讓豆腐丁吸飽了澆汁,一口下去,又鮮又脆,再吃到里面軟軟的

起鍋前淋少許香油提味

那可多了,鴛鴦豆腐、麻婆豆腐、肉末榨菜蒸豆腐、可樂豆腐、快手豆腐腦、香辣豆腐腩肉煲、焦溜豆腐、私房干燒豆腐、豆腐丸子湯、烤豆腐、醬豆腐、黑魚豆腐湯、花蛤豆

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焦溜豆腐怎么做才好吃？

焦溜豆腐簡介

豆腐即家常又美味，是我家餐桌上出鏡率很高的一道菜式呢。

主料

老豆腐300g

青椒100g

雞蛋適量

醬油適量

白糖適量

鹽適量

淀粉適量

 步驟/方法 1

老豆腐先用鹽水浸泡20分鐘后切塊，瀝干水分。

將豆腐裹上蛋液。

餅鐺預熱刷油，將豆腐放入開始煎。 

煎至四面金黃，裝起備用。 

另起一鍋，加入適量清水，再加入醬油，白糖，鹽調(diào)味煮沸后放入青椒。

再放入豆腐塊，用中小火煮熟，最后用水淀粉勾芡即可盛盤食用。

焦溜豆腐怎么做呀

※ 焦溜豆腐 主料： 豆腐兩塊，熟胡蘿卜片、熟土豆片、蔥、姜末各少許。 佐料： 醬油、醋、糖、花椒水、淀粉各少許。 做法： (1)把豆腐切成小長方塊或三角塊，用油炸成金*撈出； (2)將醬油、醋、糖、花椒水、淀粉放入碗里，添點湯兌成汁； (3)鍋內(nèi)放點油，油熱后把熟胡蘿卜片、熟土豆片、蔥、姜末放入炒幾下，再把炸好的豆腐放入鍋里，添上汁，翻炒幾下把可出鍋。 特點： 外焦里嫩。

焦溜豆腐怎么做

前言

焦溜豆腐是怎么做的

前言

如何做焦溜豆腐

前言

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