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涼拌菠菜

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:19:56
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料菠菜:1把;細(xì)香蔥:5根;花椒:5克;紅椒:5克;白芝麻:5克;白糖:5克;生抽:3克;食鹽:5克;植物油:1湯匙;雞精:3克;涼拌菠菜的做法菠菜洗凈去根,紅椒切小粒,香蔥切段鍋中水燒開,將菠菜放入氽燙至變色后立即撈出控干水份的菠菜放在大碗中,加鹽、雞精、拌勻,加少許白糖和生抽鍋內(nèi)放少許植物油,開小火將花椒和香蔥放入,熬至圖色后,將蔥和花椒撈出不要熱油中放入白芝麻,至芝麻變黃香味飄出熱油澆在菠菜上,撒上紅椒粒,拌勻就可以裝盤開吃...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

菠菜:1把; 細(xì)香蔥:5根;花椒:5克;紅椒:5克;白芝麻:5克;白糖:5克;生抽:3克;食鹽:5克;植物油:1湯匙;雞精:3克;

涼拌菠菜的做法

菠菜洗凈去根,紅椒切小粒,香蔥切段

鍋中水燒開,將菠菜放入氽燙至變色后立即撈出

控干水份的菠菜放在大碗中,加鹽、雞精、拌勻,加少許白糖和生抽

鍋內(nèi)放少許植物油,開小火將花椒和香蔥放入,熬至圖色后,將蔥和花椒撈出不要

熱油中放入白芝麻,至芝麻變黃香味飄出

熱油澆在菠菜上,撒上紅椒粒,拌勻就可以裝盤開吃了

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