材料
豬大排:500克; 棗(干): 適量;枸杞子: 適量; 姜:10克;食鹽:5克;
紅棗枸杞排骨湯的做法
首先燒一鍋水,放些姜片下去,水開后將排骨放下去稍微煮個1分鐘
飛水后將排骨撈起備用
將洗凈的紅棗,枸杞,排骨一起放到鍋里,一次性倒入清水就可以開始煲了
我這個湯是用電磁爐煲的,在功能那邊選煲湯就可以了,時間煲的越久湯越好喝,我這個差不多煲了3個小時候左右
最后,打開蓋子倒入鹽調味,將小火改成大火煮3分鐘后即可飲用,怕油的可將上面的一層油去掉
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