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小白菜丸子湯

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:19:57

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料小白菜：適量;牛肉：600克;色拉油：適量;料酒：適量;胡椒粉：適量;食鹽：適量;淀粉：適量;姜：適量;蔥：適量;香油：適量;面粉：適量;小白菜丸子湯的做法從超市買的小白菜一定要用水浸泡一下去去農(nóng)藥根據(jù)牛肉的克數(shù)進(jìn)行解凍解凍好的牛肉放入洋蔥碎雞蛋清液用一次性手套攪拌在放入色拉油，料酒，胡椒粉，咸鹽，淀粉這就是各種混合的丸子料嘍要勺子取適量放入有面粉的碗中滾動(dòng)，備用鍋中加水，加姜，加蔥，水燒開(kāi)放入丸子，等待丸子漂上來(lái)此時(shí)下小白菜再...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

小白菜：適量;牛肉：600克; 色拉油：適量;料酒：適量;胡椒粉：適量;食鹽：適量;淀粉：適量;姜：適量;蔥：適量;香油：適量;面粉：適量;

小白菜丸子湯的做法

從超市買的小白菜一定要用水浸泡一下去去農(nóng)藥

根據(jù)牛肉的克數(shù)進(jìn)行解凍

解凍好的牛肉

放入洋蔥碎

雞蛋清液

用一次性手套攪拌

在放入色拉油，料酒，胡椒粉，咸鹽，淀粉

這就是各種混合的丸子料嘍

要勺子取適量

放入有面粉的碗中滾動(dòng)，備用

鍋中加水，加姜，加蔥，水燒開(kāi)

放入丸子，等待丸子漂上來(lái)

此時(shí)下小白菜

再放入絕佳的香油和少許鹽，關(guān)火出鍋

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