材料
意大利面:1把;西紅柿:2個; 豬肉: 75克;牛肉: 75克;洋蔥: 半個; 蒜:2瓣;紫蘇意大利面調(diào)味醬:200克;番茄沙司:3大勺;白砂糖:1小勺;食鹽:1小勺;橄欖油:2.5大勺;
意式肉醬面的做法
豬肉和牛肉略冷凍后,切成小粒
西紅柿切丁
洋蔥切丁、大蒜切末
番茄紫蘇意大利面醬200克備用
番茄沙司3大勺備用
起炒鍋,加入2大勺橄欖油,熱鍋涼油小火爆香洋蔥和蒜末
加入肉末
煸炒至變色,并收干水分
加入西紅柿丁,轉(zhuǎn)大火煸炒
煸炒至西紅柿出湯后,加入適量白砂糖
加入鹽調(diào)味
加入番茄沙司,煸炒至湯汁顏色變深
最后加入意面醬,翻炒均勻,至湯汁濃稠,肉醬即成
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com