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紅油拌涼皮

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:20:28
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料涼皮:適量;香菜:適量;蒜:適量;食鹽:少許;生抽:適量;老抽:少許;醋:適量;白砂糖:少許;芝麻:適量;雞粉:適量;胡椒粉:適量;辣椒粉:適量;香油:少許;紅油拌涼皮的做法蒜剁碎成末,裝一小碗里,加適量鹽,生抽,老抽,醋,糖,雞粉,胡椒粉拌勻取油鍋,油熱后,火調(diào)到最小,加入干紅辣椒末和芝麻,炸至出香味于,且油也變成紅油澆在步驟1拌好的調(diào)料上,滴幾滴芝麻油就OK啦涼皮洗凈,打卷切成條,打散裝進一大碗里香菜切碎在切好的涼皮里,放入...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

涼皮:適量; 香菜:適量;蒜:適量;食鹽:少許;生抽:適量;老抽:少許;醋:適量;白砂糖:少許;芝麻:適量;雞粉:適量;胡椒粉:適量;辣椒粉:適量;香油:少許;

紅油拌涼皮的做法

蒜剁碎成末,裝一小碗里,加適量鹽,生抽,老抽,醋,糖,雞粉,胡椒粉拌勻

取油鍋,油熱后,火調(diào)到最小,加入干紅辣椒末和芝麻,炸至出香味于,且油也變成紅油

澆在步驟1拌好的調(diào)料上,滴幾滴芝麻油就OK啦

涼皮洗凈,打卷切成條,打散裝進一大碗里

香菜切碎

在切好的涼皮里,放入切好的香菜碎,倒入調(diào)好的涼拌汁,拌勻即可

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