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春餅

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:35:38
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:500克;水:300克(熱水);食鹽:4克;春餅的做法500g面粉+300g熱水+4g鹽和成面團,放盆里醒30分鐘;分割成30g左右的小面團;兩塊面團之間抹少許油壓扁;都搟成薄薄的巴掌大小的圓餅;燒熱鍋子,放入春餅,鼓氣泡后翻一面,另一面也起泡了就出鍋;趁熱一分為二,因為搟餅是中間抹了油,所以非常好分開;卷上炒好的各種蔬菜就可以吃咯,現(xiàn)在的季節(jié)吃起來非常爽口...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

面粉:500克; 水: 300克(熱水); 食鹽:4克;

春餅的做法

500g面粉+300g熱水+4g鹽和成面團,放盆里醒30分鐘;分割成30g左右的小面團;

兩塊面團之間抹少許油壓扁;

都搟成薄薄的巴掌大小的圓餅;

燒熱鍋子,放入春餅,鼓氣泡后翻一面,另一面也起泡了就出鍋;

趁熱一分為二,因為搟餅是中間抹了油,所以非常好分開;

卷上炒好的各種蔬菜就可以吃咯,現(xiàn)在的季節(jié)吃起來非常爽口

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