醬燒杏鮑仔的做法是什么？

用料 杏鮑菇1根 胡蘿卜1/4根 洋蔥1/4個(gè) 紅彩椒1/2個(gè)（也可以是青椒或者不放也行） 蒜蓉辣醬2大勺 陳醋1大勺 將做法保存到手機(jī) 步驟 1 杏鮑菇洗凈切厚片，上面用刀劃上菱形花紋（為了更容易入味，其實(shí)也可以切成條啊丁之類的都行） 步驟 2 胡蘿卜

杏鮑仔就是杏鮑菇的幼芽，口感軟嫩，非常適合燒制。因?yàn)檫@種食材本身無(wú)味，并且不易入味，所以多數(shù)都是用重口味調(diào)料烹制。還可以和五花肉、雞肉等同時(shí)燉制。

材料/工具

杏鮑仔 (600克)油 (適量)黃豆醬 (適量)鹽 (少許)味精 (適量)蔥 (適量)炒鍋

杏鮑菇，一根 調(diào)料：植物油，適量；食鹽，一茶匙；番茄醬，適量。 做法： 1.準(zhǔn)備杏鮑菇一根，番茄醬 2.杏鮑菇?jīng)_洗后切片 3.不粘鍋倒入適量的油 4.下菇片煎一下 5.微黃翻面再煎，并加入一茶匙食鹽 6.擠出夠多的番茄醬，我喜歡加得多多的 7.再加少

方法

主輔料： 杏鮑仔、黃豆醬

用料 杏鮑菇 沙茶醬 XO醬 蔥 料酒 生抽 姜 蒜 沙茶醬炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇切成手指粗的長(zhǎng)條。 蔥蒜切末備用。 炒鍋加熱，倒入橄欖油，油熱后倒入切好的蔥蒜末嗆鍋。 倒入切好的杏鮑菇，翻炒，加沙茶醬、XO醬、料酒、生抽調(diào)味，蘑菇炒熟即可出鍋。

主把洗凈的杏鮑仔放入開(kāi)水中焯熟、撈出、瀝干水分。

茄汁杏鮑菇 原料： 杏鮑菇、番茄醬、黑胡椒粉、淀粉、鹽、糖。 做法： 1、將杏鮑菇切小塊，用鹽、黑胡椒粉腌10分鐘； 2、用淀粉抓勻，放入油鍋里中火炸5分鐘，裝起； 3、將番茄醬倒入鍋里，加少許的鹽、糖調(diào)好味道，倒入炸好的杏鮑菇翻炒均勻即

主輔料： 杏鮑仔。起鍋熱油，放入蔥花炒香。

：正常杏鮑菇的口感有杏仁香味，口感鮮嫩，味道清香，無(wú)異味；您買的杏鮑菇口感有酸味，考慮為杏鮑菇變質(zhì)了，不能食用了。 意見(jiàn)建議：注意休息，保證睡眠，加強(qiáng)鍛煉以增強(qiáng)體質(zhì)，多喝溫水。清淡溫軟富有營(yíng)養(yǎng)的飲食，避免辛辣刺激生冷油膩食物和酒

放入瀝干水分的杏鮑仔，炒勻。加入適量的黃豆醬。

主料杏鮑菇300g 輔料油適量鹽適量青椒適量紅椒適量蒜蓉辣醬適量 步驟 蒜蓉辣醬炒杏鮑菇的做法步驟11.準(zhǔn)備好食材 蒜蓉辣醬炒杏鮑菇的做法步驟22.杏鮑菇和青紅椒切條 蒜蓉辣醬炒杏鮑菇的做法步驟33.熱鍋下油 蒜蓉辣醬炒杏鮑菇的做法步驟44.下杏鮑

將其翻炒均勻。

用料 杏鮑菇1根 胡蘿卜1/4根 洋蔥1/4個(gè) 紅彩椒1/2個(gè)（也可以是青椒或者不放也行） 蒜蓉辣醬2大勺 陳醋1大勺 將做法保存到手機(jī) 步驟 1 杏鮑菇洗凈切厚片，上面用刀劃上菱形花紋（為了更容易入味，其實(shí)也可以切成條啊丁之類的都行） 步驟 2 胡蘿卜

加適量的水，燒制5分鐘，使其入味。加少許鹽、味精調(diào)味。

食材用料： 杏鮑菇 大蒜 海鮮醬 鹽 生抽 菜譜做法： 1.杏鮑菇洗凈瀝水切小段 2.大蒜，蒜白蒜綠分開(kāi) 3.鍋中放適量油，爆香蒜白部分 4.放杏鮑菇 5.杏鮑菇炒軟，大火炒去出水 6.放適量海鮮醬 7.一點(diǎn)點(diǎn)生抽提味 8.大火拌炒 9.根據(jù)咸淡，加適量鹽 10.

旺火收汁。

出鍋裝盤。

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

蒜蓉辣醬燒杏鮑菇怎么做

用料

杏鮑菇1根

胡蘿卜1/4根

洋蔥1/4個(gè)

紅彩椒1/2個(gè)（也可以是青椒或者不放也行）

蒜蓉辣醬2大勺

陳醋1大勺

將做法保存到手機(jī)

步驟 1

杏鮑菇洗凈切厚片，上面用刀劃上菱形花紋（為了更容易入味，其實(shí)也可以切成條啊丁之類的都行）

步驟 2

胡蘿卜切小塊，洋蔥切塊，彩椒切塊

步驟 3

鍋中下入正常炒菜量的油，放入洋蔥煸炒，再放入蒜蓉辣醬煸炒香

步驟 4

放入杏鮑菇和胡蘿卜翻炒（可以用中火），慢慢的把杏鮑菇里的水分*出來(lái)~

步驟 5

等汁水收的差不多了，烹入一勺的醋，大火快速翻炒即可出鍋！

回家吃飯醬爆杏鮑菇的做法

食材用料：

杏鮑菇

大蒜

海鮮醬

鹽

生抽

菜譜做法：

1.杏鮑菇洗凈瀝水切小段

2.大蒜，蒜白蒜綠分開(kāi)

3.鍋中放適量油，爆香蒜白部分

4.放杏鮑菇

5.杏鮑菇炒軟，大火炒去出水

6.放適量海鮮醬

7.一點(diǎn)點(diǎn)生抽提味

8.大火拌炒

9.根據(jù)咸淡，加適量鹽

10.拌炒

11.蓋上鍋蓋，燜下入味

12.打開(kāi)鍋蓋大火拌炒收汁

13.撒蒜綠

14.出鍋

菜譜小貼士：1、海鮮醬本身調(diào)味就很夠了其實(shí)，所以生抽、鹽看著辦

2、最后大火拌炒收汁

杏鮑菇番茄醬怎么做

杏鮑菇，一根

調(diào)料：植物油，適量；食鹽，一茶匙；番茄醬，適量。

做法：

1.準(zhǔn)備杏鮑菇一根，番茄醬

2.杏鮑菇?jīng)_洗后切片

3.不粘鍋倒入適量的油

4.下菇片煎一下

5.微黃翻面再煎，并加入一茶匙食鹽

6.擠出夠多的番茄醬，我喜歡加得多多的

7.再加少許開(kāi)水

8.蓋上鍋蓋稍加燜一會(huì)兒

9，出鍋裝盤，點(diǎn)綴上黃瓜片即可：

1，番茄醬也可先下油鍋滑開(kāi)，再下杏鮑菇

2，番茄醬的用量不需拘泥，可根據(jù)個(gè)人喜歡來(lái)加 : )

沙茶醬炒杏鮑菇的做法步驟圖，怎么做好吃

用料  

杏鮑菇

沙茶醬

XO醬    

蔥

料酒

生抽

姜

蒜

沙茶醬炒杏鮑菇的做法  

杏鮑菇切成手指粗的長(zhǎng)條。

蔥蒜切末備用。

炒鍋加熱，倒入橄欖油，油熱后倒入切好的蔥蒜末嗆鍋。

倒入切好的杏鮑菇，翻炒，加沙茶醬、XO醬、料酒、生抽調(diào)味，蘑菇炒熟即可出鍋。

番茄醬和杏鮑菇怎么炒

茄汁杏鮑菇

原料：

杏鮑菇、番茄醬、黑胡椒粉、淀粉、鹽、糖。

做法：

1、將杏鮑菇切小塊，用鹽、黑胡椒粉腌10分鐘；

2、用淀粉抓勻，放入油鍋里中火炸5分鐘，裝起；

3、將番茄醬倒入鍋里，加少許的鹽、糖調(diào)好味道，倒入炸好的杏鮑菇翻炒均勻即可起鍋。

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