當(dāng)前位置：首頁(yè) - 小吃 - 正文

家常豆腐

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:37:50

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料北豆腐：1盒;豬肉:100克;紅椒:1個(gè);柿子椒:1個(gè);郫縣豆瓣醬：2匙;生抽：2匙;料酒：2匙;白糖：1匙;淀粉：1匙;食鹽：少許;蒜：適量;姜：適量;植物油：適量;家常豆腐的做法將豆腐切成厚約半厘米，寬約4厘米的片，豬瘦肉切片用生抽、生粉腌制，青紅椒切去籽去筋切成菱形在鍋中倒少許油，將豆腐煎至兩面發(fā)黃炒鍋燒熱倒油，油燒至5成熱時(shí)下剁碎的郫縣豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香下肉片炒開，加生抽、料酒下煎過的豆腐同炒下青紅椒同炒，最后加...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

北豆腐：1盒; 豬肉: 100克;紅椒: 1個(gè);柿子椒: 1個(gè); 郫縣豆瓣醬：2匙;生抽：2匙;料酒：2匙;白糖：1匙;淀粉：1匙;食鹽：少許;蒜：適量;姜：適量;植物油：適量;

家常豆腐的做法

將豆腐切成厚約半厘米，寬約4厘米的片，豬瘦肉切片用生抽、生粉腌制，青紅椒切去籽去筋切成菱形

在鍋中倒少許油，將豆腐煎至兩面發(fā)黃

炒鍋燒熱倒油，油燒至5成熱時(shí)下剁碎的郫縣豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香

下肉片炒開，加生抽、料酒

下煎過的豆腐同炒

下青紅椒同炒，最后加適量鹽、糖調(diào)味

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

標(biāo)簽：解決問題