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南瓜絲餅

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:24:50

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：300克;雞蛋:30克;生粉:20克;食鹽：3~5克;植物油：適量;南瓜絲餅的做法南瓜洗凈后，去皮，且成細(xì)絲鍋中燒開水，之后將南瓜絲放進(jìn)去焯水，等水再次滾開的時(shí)候立馬撈出瀝干水分備用之后在南瓜絲中加入雞蛋，面粉，生粉，以及鹽適量，攪拌均勻平底鍋中刷一層薄油，將南瓜絲糊倒進(jìn)去，攤平，小火慢煎一面煎熟后，翻面繼續(xù)煎。2面金黃即可，裝盤切塊即可食用...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

南瓜：300克; 雞蛋: 30克;生粉: 20克; 食鹽：3~5克;植物油：適量;

南瓜絲餅的做法

南瓜洗凈后，去皮，且成細(xì)絲

鍋中燒開水，之后將南瓜絲放進(jìn)去焯水，等水再次滾開的時(shí)候立馬撈出瀝干水分備用

之后在南瓜絲中加入雞蛋，面粉，生粉，以及鹽適量，攪拌均勻

平底鍋中刷一層薄油，將南瓜絲糊倒進(jìn)去，攤平，小火慢煎

一面煎熟后，翻面繼續(xù)煎。2面金黃即可，裝盤切塊即可食用

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