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蒼蠅頭

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:23:02

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉餡：適量;韭菜：1把;豆豉:適量;干香菇:適量;植物油：適量;食鹽：少許;白糖：適量;生抽：適量;雞精：少許;蒜：2;干辣椒：適量;料酒：適量;蒼蠅頭的做法韭菜、干香菇（泡發(fā)后）、紅椒、蒜分別洗凈切粒備用鍋內(nèi)熱油，四成時(shí)，下蒜粒和豆豉小火炒出香味下肉末，炒散，放入料酒和生抽，炒勻下香菇粒和干紅椒，用小火不停翻炒，至干香味出放切好的韭菜，調(diào)少量鹽和白糖、雞精，炒勻即可起鍋...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬肉餡：適量;韭菜：1把; 豆豉: 適量;干香菇: 適量; 植物油：適量;食鹽：少許;白糖：適量;生抽：適量;雞精：少許;蒜：2;干辣椒：適量;料酒：適量;

蒼蠅頭的做法

韭菜、干香菇（泡發(fā)后）、紅椒、蒜分別洗凈切粒備用

鍋內(nèi)熱油，四成時(shí)，下蒜粒和豆豉小火炒出香味

下肉末，炒散，放入料酒和生抽，炒勻

下香菇粒和干紅椒，用小火不停翻炒，至干香味出

放切好的韭菜，調(diào)少量鹽和白糖、雞精，炒勻即可起鍋

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