材料
豆腐皮:300克;豆腐絲:300克; 柿子椒: 適量;紅椒: 適量; 雞粉:少許;水淀粉:3大勺;食鹽:少許;植物油:1勺;
尖椒干豆腐的做法
鍋中放1勺油在6成熱的時(shí)候放入北方紅燒肉,翻炒出香味,加入干豆腐,辣椒絲翻炒,加入少許鹽調(diào)味,如果覺得干,加少許的水
待干豆腐快熟的時(shí)候加入雞粉和水淀粉,待湯汁粘稠即可出鍋
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