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醬燜海兔

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:26:20
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料筆管魚:500克;柿子椒:2個(gè);黃醬:適量;色拉油:適量;味精:少許;蔥:適量;蒜:適量;醬燜海兔的做法海兔子(筆管魚)處理:先洗一下,扒皮,去內(nèi)臟,去硬球兒(在兩只眼睛中間的位置),切成合適大小,洗干凈,開水焯一下青椒處理:洗凈,切成合適大小醬的處理:醬里放蔥醬蒜末兒,加適當(dāng)水,調(diào)成合適的濃度炒鍋放油,燒至油熟炒醬至醬香濃郁,色稍深,油亮放炒了水的海兔,燜放青椒繼續(xù)燜放少許味精,翻炒一下出鍋...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

筆管魚:500克; 柿子椒: 2個(gè); 黃醬:適量;色拉油:適量;味精:少許;蔥:適量;蒜:適量;

醬燜海兔的做法

海兔子(筆管魚)處理:先洗一下,扒皮,去內(nèi)臟,去硬球兒(在兩只眼睛中間的位置),切成合適大小,洗干凈,開水焯一下

青椒處理:洗凈,切成合適大小

醬的處理:醬里放蔥醬蒜末兒,加適當(dāng)水,調(diào)成合適的濃度

炒鍋放油,燒至油熟

炒醬至醬香濃郁,色稍深,油亮

放炒了水的海兔,燜

放青椒繼續(xù)燜

放少許味精,翻炒一下出鍋

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