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鮑汁撈飯

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:20:03

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：1碗;鮑魚:5只;西蘭花:適量;鮑魚汁：適量;老抽：適量;番茄醬：適量;高湯：適量;植物油：少許;水淀粉：適量;鮑汁撈飯的做法將鮑魚內(nèi)臟去除，清洗干凈，外殼用牙刷刷凈，入開水鍋中蒸3分鐘左右備用西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用鍋熱下少許油，將鮑魚汁和老抽，番茄醬，適量高湯（或者清水），蒸好的鮑魚，水淀粉混合入鍋內(nèi)燒開勾成芡取一碗米飯倒扣在盤子，碼上西蘭花，將（4）直接澆上即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

米飯：1碗; 鮑魚: 5只;西蘭花: 適量; 鮑魚汁：適量;老抽：適量;番茄醬：適量;高湯：適量;植物油：少許;水淀粉：適量;

鮑汁撈飯的做法

將鮑魚內(nèi)臟去除，清洗干凈，外殼用牙刷刷凈，入開水鍋中蒸3分鐘左右備用

西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用

鍋熱下少許油，將鮑魚汁和老抽，番茄醬，適量高湯（或者清水），蒸好的鮑魚，水淀粉混合入鍋內(nèi)燒開勾成芡

取一碗米飯倒扣在盤子，碼上西蘭花，將（4）直接澆上即可

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