材料
大米:適量; 銀耳: 適量;蓮子: 8個(gè);百合: 適量;枸杞子: 1小把;
銀耳百合蓮子粥的做法
銀耳用水泡發(fā),至銀耳變軟,洗凈,撕成小朵。蓮子浸泡幾分鐘,洗去表面雜質(zhì)。大米洗凈浸泡半小時(shí)
將銀耳、蓮子、大米倒入鍋中,加足量的水,煮粥
煮至銀耳軟爛、粥濃稠,加入百合,繼續(xù)煮四五分鐘至百合熟透,撒入枸杞即可
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