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奶黃包

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:35:51
導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：250克;雞蛋：80克;奶粉:25克;澄粉:10克;吉士粉:10克;酵母(干):3克;白糖：75克;黃油：40克;水：120克;奶黃包的做法黃油置室溫軟化用打蛋器低速攪打至順滑加入白糖攪打至發(fā)白分兩至三次加入打散的雞蛋，攪打均勻所有的粉類混合過篩，加入盆中拌成均勻的面糊上蒸鍋蒸30分鐘左右，其中每間隔10分鐘取出一次，用打蛋器攪散后再上鍋蒸蓋上鍋蓋，大火蒸15分鐘左右即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

面粉：250克;雞蛋：80克; 奶粉: 25克;澄粉: 10克;吉士粉: 10克;酵母(干): 3克; 白糖：75克;黃油：40克;水：120克;

奶黃包的做法

黃油置室溫軟化

用打蛋器低速攪打至順滑

加入白糖攪打至發(fā)白

分兩至三次加入打散的雞蛋，攪打均勻

所有的粉類混合過篩，加入盆中

拌成均勻的面糊

上蒸鍋蒸30分鐘左右，其中每間隔10分鐘取出一次，用打蛋器攪散后再上鍋蒸

蓋上鍋蓋，大火蒸15分鐘左右即可

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