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奶香小饅頭

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:35:49
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：250克;蘇打粉:少許;酵母(干):2克;牛奶：150克;白糖：50克;奶香小饅頭的做法先把面粉倒入盆中白糖倒進(jìn)面粉中放入酵母粉和小蘇打，小蘇打用手捏一點(diǎn)即可倒入牛奶，一邊倒牛奶一邊用手?jǐn)嚢杳娣郯褦嚢韬玫拿娣?，揉成光滑的面團(tuán)，放一邊餳5分鐘餳一會兒可使面團(tuán)變的更加光滑，把面團(tuán)分成兩份一份做成方形的小饅頭，一份做成圓形的小饅頭把做好的小饅頭放鍋上，蓋上蓋子，用少量蒸汽餳十幾分鐘這時(shí)候看到饅頭發(fā)至兩倍大左右了，開大火蒸8~10...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

面粉：250克; 蘇打粉: 少許;酵母(干): 2克; 牛奶：150克;白糖：50克;

奶香小饅頭的做法

先把面粉倒入盆中

白糖倒進(jìn)面粉中

放入酵母粉和小蘇打，小蘇打用手捏一點(diǎn)即可

倒入牛奶，一邊倒牛奶一邊用手?jǐn)嚢杳娣?p>把攪拌好的面粉，揉成光滑的面團(tuán)，放一邊餳5分鐘

餳一會兒可使面團(tuán)變的更加光滑，把面團(tuán)分成兩份

一份做成方形的小饅頭，一份做成圓形的小饅頭

把做好的小饅頭放鍋上，蓋上蓋子，用少量蒸汽餳十幾分鐘

這時(shí)候看到饅頭發(fā)至兩倍大左右了，開大火蒸8~10分鐘就可以了

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