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玉米炒飯的制作方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-10-08 14:54:11

導(dǎo)讀這道炒飯具有：補(bǔ)肝明目、清熱解毒、益肺寧心、健脾開胃、利水通淋的功效。做法簡單，成本不到5塊錢，就可以做一餐好吃的炒飯，最主要的是，如果是有剩飯還不需要浪費(fèi)，只需要幾塊錢的食材就可以做一餐美味的炒飯~

這道炒飯具有：補(bǔ)肝明目、清熱解毒、益肺寧心、健脾開胃、利水通淋的功效。做法簡單，成本不到5塊錢，就可以做一餐好吃的炒飯，最主要的是，如果是有剩飯還不需要浪費(fèi)，只需要幾塊錢的食材就可以做一餐美味的炒飯~

工具/材料

米飯一碗、玉米 2根、胡蘿卜 1根、雞蛋 2個(gè)、鹽適量、醬油適量、味之院炒飯炒面炒粉料 8克

操作方法

胡蘿卜先切丁。

玉米剝粒。

雞蛋加鹽打散。

鍋內(nèi)熱油，搖晃炒鍋，讓油盡量均勻沾滿活底。

雞蛋倒入鍋內(nèi)，鍋熱，所以雞蛋會(huì)迅速蓬起。

煎到雞蛋基本成型。

用鍋鏟把雞蛋劃碎塊，再翻炒一會(huì)，盛起。

倒入適量植物油，加入胡蘿卜翻炒。

胡蘿卜顏色變淡，加入玉米。

繼續(xù)翻炒一會(huì)，加入適量的水、鹽和味之院炒飯炒面炒粉料翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒。

燜到玉米胡蘿卜熟了以后，鋪平在炒鍋底。

加入米飯，把飯也鋪平。

加入適量的醬油，淋到飯上，稍微拌均勻。

把雞蛋也加進(jìn)去，翻炒。

把飯和菜都翻炒均勻了，就可以出鍋吃了。

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