當前位置：首頁 - 小吃 - 正文

奧爾良草魚鍋的制作方法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-10-08 02:41:30

導讀工具/材料草魚1000克、姜蒜20克、奧爾良腌料70克、醬油20克、老抽20克、料酒20克操作方法把草魚清洗干凈后剁塊。拿盤放入草魚，放入姜蒜，醬油，老抽，味之院奧爾良腌料，料酒。戴上手套之后抓拌均勻，靜置腌制1個小時。起鍋燒油，油熱后放入姜洋蔥，爆炒出香味。然后小火，放入金針菇平鋪在洋蔥上，再把腌制的草魚平鋪在上面。倒入腌制的醬汁，倒入一瓶啤酒淹沒過食材就可以了。然后小火煮15分鐘，出鍋前撒蔥花，香菜，小米椒就可以上桌享受美食。...

工具/材料

草魚 1000克、姜蒜 20克、奧爾良腌料 70克、醬油 20克、老抽 20克、料酒 20克

操作方法

把草魚清洗干凈后剁塊。

拿盤放入草魚，放入姜蒜，醬油，老抽，味之院奧爾良腌料，料酒。

戴上手套之后抓拌均勻，靜置腌制1個小時。

起鍋燒油，油熱后放入姜洋蔥，爆炒出香味。

然后小火，放入金針菇平鋪在洋蔥上，再把腌制的草魚平鋪在上面。

倒入腌制的醬汁，倒入一瓶啤酒淹沒過食材就可以了。

然后小火煮15分鐘，出鍋前撒蔥花，香菜，小米椒就可以上桌享受美食。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com