綠豆芽怎么炒好吃

原料：綠豆芽500克，花生油50克，精鹽10克，米醋10克，料酒5克，蔥10克，姜5克，花椒10克。 制用法： 將綠豆芽掐去兩頭，用清水洗凈，撈出控干水分；蔥順長(zhǎng)切成3厘米長(zhǎng)、0.1厘米寬的條；姜去皮，切成末。 炒鍋置旺火上，放入花生油40克，燒至七

將蔥段切絲備用，將干紅辣椒切絲備用。

涼拌豆芽和豆芽拌木耳好吃。 涼拌豆芽 用料：綠豆芽300克；胡蘿卜一小段；香菇一個(gè)；小菠菜一把；植物油少許；蒜5瓣；生抽少許；白糖少許；鹽少許；花椒10粒；香醋少許；白胡椒粉一點(diǎn)點(diǎn)；熟的白芝麻一點(diǎn)點(diǎn)。 做法： 1、綠豆芽很干凈，去根洗凈控

炒鍋上火燒熱，加油，下花椒粒炸出香味，撈出花椒粒。放蔥絲熗鍋，加醋翻炒，下入綠豆芽，干紅辣椒絲煸炒片刻，加鹽、生抽、雞精翻炒均勻，淋上香油翻炒均勻。

1）先把蔥、姜、辣椒洗凈，把蔥、姜切碎，把辣椒切成絲。 2）把買來(lái)的薄餅，放到平底鍋里加熱。 3）把綠豆芽淘洗干凈。鍋燒熱放油，油熱把蔥姜放里面炒出蔥香味，再把豆芽放里面翻炒。 4）把辣椒絲放里面，放點(diǎn)鹽、十三香、白糖，放點(diǎn)陳醋翻炒。

出鍋裝盤，完成。

1）先把蔥、姜、辣椒洗凈，把蔥、姜切碎，把辣椒切成絲。 2）把買來(lái)的薄餅，放到平底鍋里加熱。 3）把綠豆芽淘洗干凈。鍋燒熱放油，油熱把蔥姜放里面炒出蔥香味，再把豆芽放里面翻炒。 4）把辣椒絲放里面，放點(diǎn)鹽、十三香、白糖，放點(diǎn)陳醋翻炒。

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

綠豆芽卷餅怎么做好吃

1）先把蔥、姜、辣椒洗凈，把蔥、姜切碎，把辣椒切成絲。

2）把買來(lái)的薄餅，放到平底鍋里加熱。

3）把綠豆芽淘洗干凈。鍋燒熱放油，油熱把蔥姜放里面炒出蔥香味，再把豆芽放里面翻炒。

4）把辣椒絲放里面，放點(diǎn)鹽、十三香、白糖，放點(diǎn)陳醋翻炒。

5）炒好鏟到盤子里。

6）把一張薄餅，放在一個(gè)盤子上面，用筷子把豆芽夾到薄餅上。

7）用手卷好放到盤子里。

綠豆芽炒粉怎么炒好吃

主料

綠豆芽300g鮮醬油看心情

鹽少許細(xì)粉條看心情

老抽一丟丟

豆芽炒粉的做法步驟

豆芽炒粉的做法圖解11. 燒開(kāi)水，焯一下粉條。稍微變軟了就行，一會(huì)還要炒。

豆芽炒粉的做法圖解22. 撈出來(lái)備用，這個(gè)時(shí)候粉條已經(jīng)熟了，不要在水里泡著，粉條會(huì)吸水的。

豆芽炒粉的做法圖解33. 豆芽洗凈備用，想吃什么豆芽看個(gè)人喜好。

豆芽炒粉的做法圖解44. 開(kāi)火，熱油，直接倒入豆芽，一次性都倒進(jìn)去。翻炒一下，這個(gè)時(shí)候你會(huì)聞到豆子味。

豆芽炒粉的做法圖解55. 稍微炒一下，放入醬油，老抽，鹽，繼續(xù)翻炒。（調(diào)料的量隨心情加）因?yàn)榧尤肓他}份，豆芽會(huì)快速出水，這個(gè)時(shí)候翻炒均勻即可。

豆芽炒粉的做法圖解66. 看吧，會(huì)出很多水的。

豆芽炒粉的做法圖解77. 此時(shí)，放入焯好的粉條翻炒均勻。轉(zhuǎn)中火，蓋上鍋蓋，燜3～5分鐘。（時(shí)間自己把握，太短的話，粉條沒(méi)有味道，太久的話，粉條會(huì)變軟夾不起來(lái)）

豆芽炒粉的做法圖解88. 出鍋（這次好像醬油放多了，顏色有點(diǎn)重，下飯哦(ง •̀_•́)ง）

豆芽怎么做好吃？

豆芽去頭去根清洗干凈，青椒切絲，豆干切絲。熱鍋涼油放入青椒煸炒十幾秒。再加入豆干，豆芽食鹽，大火翻炒至食材熟透就可以了。

綠豆芽菜角怎么做好吃

綠豆芽菜角怎么做好吃

食材

食譜熱量：245.5(大卡)

主料

綠豆芽適量

方法/步驟

炒綠豆芽

將青椒洗凈切絲，豆芽洗凈水淋干，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽和青椒絲下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘，起鍋時(shí)放入食鹽、味精，裝盤即可。

韭菜炒綠豆芽

將綠豆芽洗凈，韭菜洗凈切成段，紅辣椒洗凈切段，鍋內(nèi)放適量油燒熱，放入數(shù)?；ń泛图t辣椒爆香，放入綠豆芽， 再放入韭菜迅速翻炒幾下。放入適量鹽、米醋、少許醬油。翻炒均勻出鍋。

豆芽炒肉絲

將綠豆芽洗凈，青椒洗凈切絲。豬肉洗凈切絲，放入鹽、蛋清、料酒，腌制15分鐘。鍋內(nèi)放入油燒熱，放入蒜未煸香。放入綠豆芽、辣椒翻炒幾下至熟，放入鹽、雞精調(diào)味即可。

綠豆芽炒面

綠豆芽洗凈,豬肉切絲.紅辣椒切段.蔥.姜切塊備用。把面條放到蒸屜上,水開(kāi)后蒸5分鐘。 倒入涼水里過(guò)一下。鍋里放花椒油和花生油,放入辣椒,蔥.姜炒香，放肉絲煸炒,綠豆芽、老抽翻炒,放入鹽.雞精調(diào)味,加一小勺水，放入面條， 翻炒,蓋蓋子2分鐘入味,關(guān)火出鍋即可。

5

豆芽肉絲湯

豬瘦肉洗凈，切成細(xì)絲，放入碗內(nèi)，用精鹽、酒、水淀粉少許拌勻上漿，綠豆芽洗凈，瀝干水；炒鍋放在火上，放入適量油燒熱，用蔥末爆鍋，倒入綠豆芽和雜菜，煸炒片刻，加入清水，用旺火燒至水沸，把漿好的肉絲慢慢下入，勿使粘連，煮5分鐘，加入精鹽、味精調(diào)味即成。

綠豆芽和蒜怎么炒好吃

食材

主料

綠豆芽

300克

青蒜

50克

輔料

油

適量

鹽

適量

蔥

少量

姜

少量

雞精

少量

醋

少量

步驟

1.綠豆芽，洗凈，瀝水。

2.青蒜，洗凈。

3.蔥姜，切絲。

4.青蒜，切絲。

5.熱油鍋，放入蔥姜，爆香后撈出。

6.加入綠豆芽，大火爆炒。

7.隨后加入鹽。

8.加入雞精。

9.加入醋，翻炒。

10.隨后加入青蒜。

11.快速翻炒均勻，即可。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com